タイ🇹🇭 - めい - Ambiente・アンビエンテ - 錦糸町のキャバクラ

この寒さを乗り越えたら来週はポカポカ陽気☀️🌈

という、木原さんとそらジローのコーナーだけをモチベーションに生きている

寒いの大嫌い、めいです( ˙꒳​˙ )v

寒かったり昼は汗ばむくらい暑かったり。

と思ったら3月なのに雪が降ってみたり❄️😑

自然の情緒どうなってんの？

いいよもぉー(´・ω・｀)

早く春こーい！！🌸

先週のポカポカ陽気の日に日向ぼっこしながらウトウトしていたノラちゃん☺️🔆

先日、辛いもの大好き🌶キャストの壇ゆきちゃんからカオマンガイセットをいただきました ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ﾔﾀｰ♪

ゆきちゃんのブログにちょいちょい登場するタイ料理の“カオマンガイ”

鶏肉好きなのでずーっと気になっていて、いつか作りたいなと思っていました。

欲張って大きい鶏肉を使ったからちゃんと炊けるか心配だったけど。

炊飯器パカー♨️

ジャーン！！

本物は見た事無いけど画像だけはよく検索していたので、

お店屋さんみたいに盛り付け出来ました(*´˘`*)♥

タイ米が自分に合うかな？と少し不安だったけど、クセもなくてとても美味しくてビックリ😳

付属の炊き込み用の鶏スープの味がとても良くて、ご飯だけでも進む味😋

ゆきちゃんが 『ジャスミン米ってジャスミン茶で炊いてると思ってた』と言っていましたꉂ🤣w‪𐤔

私も大昔はそう思っていたのwww

ジャスミン米（ジャスミンライス）とは

タイ高地の限られた水田で生産される最高級のお米の事で、自然の甘く香ばしい香りが特徴。

炊きあがりが、“白く美しいジャスミンの花のように見える”から。

が、名前の由来だそうです💡 ̖́-‬

（めい調べ）

勉強になった ‪( ˙꒳​˙ )ﾅﾙﾎﾄﾞ!‬

それにしても無印良品てすごいよね✨️

たくさんあるカレーもすごいけどタイ料理まで再現してるなんてね🍛

とても美味しくて気に入ったから今度買ってまた作ってみよーっと(˶'ᵕ'˶ )‪︎✿