ごはんの写メ供養 🍚 ～Part１～ - めい - Ambiente・アンビエンテ - 錦糸町のキャバクラ

作っては撮り、作っては撮り。

ﾊﾟｼｬﾘ! Σpω･´)✨  ｶｼｬ!Σpω･´)✨️

別にその写メ達がどこかで披露されるわけでもないけど、ご飯を作った時は自己満でなんとな～く一応撮ってます📸

フォルダがいっぱいになってきたのでここに載せてから供養 (削除) したいと思いまして

꒰ঌ(⌯'ᵕ'⌯)໒꒱

是非見てやって下さい┏○ﾍﾟｺｯ

厚揚げの麻婆豆腐🌶

食べ応えとたんぱく質重視で厚揚げを使ってみました

最近ハマっている “ ニラ ” も入れて美味しさアップ (♥Ü♥)↑↑

ご飯に乗せる食べ方がいちばんうんまい 

(๑ᵔ⤙ᵔ๑) ŧ‹”ŧ‹”

チキンのトマト煮🍅

手羽元としめじ、ミックスビーンズ、溶けて無くなっちゃうから玉ねぎはいっぱい。

身体に良いに決まってるやつ

あ。ちなみに “白米のみ” というものは、頂き物以外、１０年以上食べていません。

白米に混ぜて炊くだけ簡単

もち麦４：白米６。

オーツ麦３：白米７。

みたいな感じで炊いて食べてます 🌾

食物繊維に低GI、クセも無いのでオススメです

しらすのパスタ🐟

入れ過ぎたしらすのせいで、途中からパスタを食べてるのかしらすを食べてるのか分からなくなって…

そして、しらすの磯の風味にやられて｢あれっ？私しらす苦手かも…( ꒪⌓꒪) ｣となった一品。

多分、３日目くらいのポトフ🍲

カレーもシチューもそうだけど、こういうものはだいたい３日目くらいがいちばん美味しいですよね～

マヨ入りスクランブルエッグ２個分を、おしゃんてぃなパンに挟んだらモリモリ過ぎてマリトッツォみたいになった。

大量に作り過ぎた茄子とひき肉のデミグラス炒め🍆

残った半分は次の日に茄子のミートグラタン風にアレンジ✨️

焼いたトマト好き ʚ🍅ɞ

あとこれは、すっごく美味しいのでヘルシー志向の方には是非作って頂きたい ( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

鶏むね肉を常温に戻す事３０分。

フォークでまんべんなく刺しまくって調味液に漬けて１０分置く。

たっぷりの沸騰したお湯に袋のまま入れて火を止め、たまに上下を返しながら２時間以上放置。

冷めたものをそのまま冷蔵庫で一日寝かせると。

しっとり鶏むね肉の、にんにく味噌チャーシューの出来上がりです \( ᐛ )/

調味液を変えると違った味のチャーシューも作る事が出来ます

お酢としょう油と生姜などを使った、さっぱり味の鶏チャーシュー。

ほぼ放っておくだけ。

出来上がりまで一日半、食べるのは２０分。

作り始めたら冷蔵庫に入れるまでは眠ることは許されない、忙しい方にもピッタリの一品 ww

Σヾ(＞ω＜=) ﾄﾞｺｶﾞﾔﾈﾝ！

こんな感じでまだまだ供養しなきゃいけないお家ごはんの写メがたくさんあるのだけど、今回はこの辺で 

Part ２に続く……

あ！最後に！

昨日茹でたもろこしも置いとこ (*>∀<)ﾉ))