パティシエ修行 - ひかる@B4期生【海底ガール】 - 八王子 ガールズバー・ブルーサブマリン
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Blue Sub MARINE 本部 (ブルーサブマリン)
八王子 海底バーラウンジ
東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル3F
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ひかる@B4期生【海底ガール】さんのブログをテキスト検索パティシエ修行
2025年08月27日 17時53分
時間があったので久しぶりにクッキー作りに再チャレンジしてみました👩🍳
前回はホットケーキミックスでやったから失敗してしまったんだと思い、今回はバターと卵だけで出来るクッキーの粉を買って作ることにしました💪
袋の裏面に作り方と分量がかいてあったのですが、分量100gの場合と書いてありましたが、粉の総量250g…
…………
我が家に計りはありません。
250gの粉なのに、なんで100g表記なのでしょう…
水気がないなぁと勝手な判断で適当に牛乳を追加したら、次はべちょべちょに…orz
おわた＼(^o^)／
ということで、小麦粉を追加しなんとかまとまりました。
こねて伸ばしてもまだ水気が多く型取りが出来なかったので小麦粉ふりかけながらなんとか型取りを終えました。
そして完成…
またしてもクッキーには程遠い、スコーンとビスケットとクラッカーを一つにまとめた様なクッキーができあがりました。
今回もクッキーの味ではないけどおいしかったです👼
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プロフィール
名前：ひかる@B4期生【海底ガール】(ヒカル) [36才]
T163
肩書き：異端児サーファーガール
出身地：東京都
誕生日：9月22日
お酒・タバコ：普通・吸わない
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