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ニュージーランド IN JAPAN 🇳🇿 その④ ホームパーティー🥂✨

2026年02月24日 00時10分

 


ホームパーティーが趣味でして🎉✨
 
 
今回は
現地で調達してきたソースを使って
ニュージーランド料理に挑戦🍳🇳🇿
 
 
とりたてて料理が得意という訳でもなく
自慢出来るような代物は
何一つございませんが💦
 
 
ほんの一部だけ
ご紹介してみようと思いマス💡
 
 
 
先ずは
現地調達の調味料🧂
 
 
 
左から
・キウイを使ったハバネロソース🥝
・スペイン料理でもお馴染みの
 ニンニクとオリーブオイルを乳化させた
 アリオリソース🧄🫒
・牛肉の旨味が凝縮されたミートジュース🥩
 
 
アリオリソースは
フィッシュ&チップスに🐟🥔
(NZは元イギリス領なのでイギリス料理も豊富)

 
 
 
ハバネロ&ミートジュースは
ラムチョップに🐑🥩

 
 
あと
ミートパイのタネにも
練り込んでみた🥧

 
ただこのソース
だいぶ甘かったので💦
 
ロコモコ丼とかテリヤキとか
ハワイ系ご飯の方が合うように思った😅
 
 
 
 
NZ産ビーフジャーキー🥩
 
 
 
コイツを
チーズと一緒に
ビールやワインのお供に🍺🍷
 
とっても柔らかくて食べ易かった🥩✨
 
 
 
 
お土産に空港で買って来たNZワイン🍷
 
 
「重くなくて無難なヤツ!」って言って
店員さんに選んでもらったのだけれど💦
 
飲酒してくれた方々によると
本当に無難な味だったようです🍷
 
私は飲まないから分からんけど😅
 
 
 
 
ワインは不得意だけれど
お茶は大の得意✌️☕️🫖
 
 
ゴールデンキウイ🥝
マヌカハニーミント🍯
のオーガニックの紅茶🌿🫖✨

 
 
 
そして
お茶のお供となる
お茶菓子シリーズ🍪🍫✨
 
 
NZ産ミルクを使ったキャラメル🐮

 
 
左から
・マヌカハニー味🍯
・塩キャラメル🧂
・NZ名物フレーバー『ホーキーポーキー』
 
 
 
キウイクッキー🍪🥝
 
 
 
 
コチラもホーキーポーキーを練り込んだ
チョコレート🍫
 
 
 
 
 
これに
クッキータイムのクッキーも交えて(右端)
盛りっ盛りに😆🎵
 
 
 
真ん中のパイは
先程のミートパイとは違い🥩❌
 
ブラウンシュガーを塗したブルーベリーを詰めた
ブルーベリーパイになります🥧🫐

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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