ニュージーランド IN JAPAN 🇳🇿 その④ ホームパーティー🥂✨

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ニュージーランド IN JAPAN 🇳🇿 その④ ホームパーティー🥂✨

2026年02月24日 00時10分

ホームパーティーが趣味でして🎉✨

今回は

現地で調達してきたソースを使って

ニュージーランド料理に挑戦🍳🇳🇿

とりたてて料理が得意という訳でもなく

自慢出来るような代物は

何一つございませんが💦

ほんの一部だけ

ご紹介してみようと思いマス💡

先ずは

現地調達の調味料🧂

左から

・キウイを使ったハバネロソース🥝

・スペイン料理でもお馴染みの

　ニンニクとオリーブオイルを乳化させた

　アリオリソース🧄🫒

・牛肉の旨味が凝縮されたミートジュース🥩

アリオリソースは

フィッシュ＆チップスに🐟🥔

(ＮＺは元イギリス領なのでイギリス料理も豊富)

ハバネロ＆ミートジュースは

ラムチョップに🐑🥩

あと

ミートパイのタネにも

練り込んでみた🥧

ただこのソース

だいぶ甘かったので💦

ロコモコ丼とかテリヤキとか

ハワイ系ご飯の方が合うように思った😅

ＮＺ産ビーフジャーキー🥩

コイツを

チーズと一緒に

ビールやワインのお供に🍺🍷

とっても柔らかくて食べ易かった🥩✨

お土産に空港で買って来たＮＺワイン🍷

「重くなくて無難なヤツ！」って言って

店員さんに選んでもらったのだけれど💦

飲酒してくれた方々によると

本当に無難な味だったようです🍷

私は飲まないから分からんけど😅

ワインは不得意だけれど

お茶は大の得意✌️☕️🫖

ゴールデンキウイ🥝

マヌカハニーミント🍯

のオーガニックの紅茶🌿🫖✨

そして

お茶のお供となる

お茶菓子シリーズ🍪🍫✨

ＮＺ産ミルクを使ったキャラメル🐮

左から

・マヌカハニー味🍯

・塩キャラメル🧂

・ＮＺ名物フレーバー『ホーキーポーキー』

キウイクッキー🍪🥝

コチラもホーキーポーキーを練り込んだ

チョコレート🍫

これに

クッキータイムのクッキーも交えて(右端)

盛りっ盛りに😆🎵

真ん中のパイは

先程のミートパイとは違い🥩❌

ブラウンシュガーを塗したブルーベリーを詰めた

ブルーベリーパイになります🥧🫐

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