鰈 ～カレイ～

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鰈～カレイ～

2026年05月21日 23時54分

卵しっかり入った鰈の切り身が手に入ったので煮付けたく

お酒を振って少ししたら軽く湯通し

煮物って黄金比があるんですよね〜

薄すぎず塩っぱすぎず

出来上がり

ご飯にもお酒にも合うヤーツ😋

お魚料理のレパートリー増やしたいけど揚げ物しないしレンジ蒸し飽きるしで結局煮るか焼くかになるのよねん

アクアパッツァでもやるかぁ🤔

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