ターツァイ

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ターツァイ

2023年11月15日 03時53分

ターツァイと言います。

元々は中国の高地が原産の白菜🥬の一種らしいのですが

寒冷地の原産だけに身体を冷やすとか

温めるとか

諸説ありまして

自分的には温まるような気がするのですが

冷やすので生姜を使う料理にして中和させろとの説があったので

豚肉と共に生姜とオイスターソースで炒めておきましたが

出来上がり写真撮り忘れw

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桜島いでおん[東京都]さん
2023年11月15日 06:20

βカロテンが中国野菜の中で最も豊富何だとか🤔

コレもまた、ガンの抑制効果が有るとか無いとか諸説有るって、どっちなのやら？😅

マリリンさん

＞桜島いでおんさん
確かに緑色もめちゃ濃くて栄養価高そうですし、クセが無いので何にでも使えます。
中国から来た野菜ですがこれは八ヶ岳で作られた無農薬野菜で季節外れの何かの幼虫ちゃんと卵がくっついてました😅

桜島いでおん[東京都]さん

＞マリリンさん
何かの幼虫と卵😳

テフテフだったら気分的には良いけどなぁ😅
世の中には恐ろしげなヤーツもおりますから😱

マリリンさん

＞桜島いでおんさん
青虫ではなかったけど、明らかにてふてふの幼虫と卵だと思われます
幼虫は庭にポイして卵は洗い流しますた

桜島いでおん[東京都]さん

＞マリリンさん
ナントカシジミとかかしら？

モルフォ蝶なワケハナイやろけど🥸

マリリンさん

＞桜島いでおんさん
欧米かっ！

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