町田 蛍さん

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町田　蛍さん

2023年11月13日 00時35分

お誘いいただき７年振りくらいに行って参りました^_^ 蛍さん

カウンターのネタケースで泳ぐ真鯛とネコザメちゃんを眺めながら

これこれ。こういう煮物のお通しが嬉しいんだよなぁ

　　　．．．って松重さん憑依した

ドーーーーン！！いきなり今日のメイン

硝子のごとく透っけ透けのイカ活け作り

イカは捌きたてより一晩寝かせてアミノ酸出させた方が旨味強くて良いのですが、このコリッコリも捨て難い❣️

時間かけて食べてると旨味が出て来る変化もまた良き🤤

酒の肴に間違いないキビナゴ天に抹茶塩

生落花生の塩茹で🥜

デカっ！👀

フト目をやると海ブドウの生簀が？！

　おわかりいただけただろうか？的な写り込みスマヌ

絶対フレッシュやん

こーーーんな長い！！

海ブドウの茎も初めて食しましたがプリコリで本当に美味しい〜

　というよりネコザメちゃんが気になりますね？

居酒屋さんのド定番、テレビでニュース観てたら従姉妹映るわ（ちな犯罪者ではないです）色々楽しく美味しい時間でした❤️

Ｉさんいつもありがとうございます🙇‍♀️

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桜島いでおん[東京都]さん
2023年11月13日 07:47

キビナゴは唐揚げにして南蛮漬けにするのもキュウリ・人参・タマネギのシャッキリ感と相まって美味しぃのよねぃ。
イカは一夜干しを炙ってマヨネーズ＋一味唐辛子でいただくと、もう焼酎が止まりません🤤

マリリンさん

＞桜島いでおんさん
キビナゴやワカサギの南蛮漬けめちゃ好きです〜

桜島いでおん[東京都]さん

＞マリリンさん
魚料理も、上京してからは滅多に作らなくなりました🤔

久しぶりにブリの切り身買って来て照り焼きでもしようかしら💖

マリリンさん

＞桜島いでおんさん
天然ブリでお願いしやーーーす

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プロフィール

名前：マリリン(マリリン)
T154 84(Z)/58/84
血液型：AB型
前職：スーパーゼネコン、アパレル、三点倒立w
出身地：東京都
誕生日：11月28日
お酒・タバコ：強い・吸わない

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