本日23:30より勤務🌴🐨 - みき - GIRLS BAR SMILE・スマイル - 北千住のガールズバー
GIRLS BAR SMILE (スマイル)
北千住 ガールズバー
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本日23:30より勤務🌴🐨
2025年06月21日 22時56分
こんばんは✨✨
近頃、急に暑い日が続いて
少々夏バテぎみ…………🥵 みきです🩵
食欲が無かったんで昨日はお粥と冷麺食べました😋
そんでこんなときは冷やし中華もいいなって……………
先月、仙台に行って、
冷やし中華食べたのを思い出しまして………
冷やし中華は日本発祥の料理だそうです。
どうやら1930年代に仙台の中華料理店が暑さ対策で考案したのが始まりらしく、「涼拌麺(リャンバンミェン)」っていう中国の冷たい和え麺をヒントにしてたとか。
その元祖 冷やし中華のお店、中国料理「龍亭」さんで
冷やし中華を食べたのでした。
開店即着席、即来た みんな頼んでました
これがめちゃくちゃ美味い。
具材が別で来るのも、自分のやりたいように楽しめてありがたいし
麺、麺がとにかく美味い。
冷やし中華の麺の正解。これ!!!
秒、分で消えた。
元祖って響きは大変良いけど、
でもやっぱり
後から出てくる洗練されたお店のほうが美味しいとか
思ってしまうことあるんですけど………………
これは元祖にしてこれを超えるものが果たしてあるのか、
そんくらい私には美味しかった。
醤油だれと胡麻だれが選べてしまうのも悩ましい
醤油にしましたけど………
仙台に住んでる方は羨ましいな…………………
美味すぎるもん。これ。
2週に1回は行くね
ところで、関西では
冷やし中華は「冷麺」って呼ばれているそうですけど
盛岡冷麺とか韓国冷麺のことはなんて呼ぶんだろ………?
なんかただの食レポ日記になってしまいましたね。
みんな、冷やし中華食べよう。
冷やし中華!!!!!!。!!!
☀️7月からまたぼちぼち出勤いたします☀️
本日23:30より勤務予定です🫶✨
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。
😆1,500円😆
(+税サ各10%)
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