あなたの今年の『食』は何でしたか？

パブスナック COCO (ココ) 西荻窪パブ/スナック

東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイビルB1 TEL：03-3334-0958

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昨日ご来店の皆さま
ありがとうございました！

9時ぐらいまで
『いったいどうした？』ってな暇さでしたが
その後は早くからずーっと満席で
せっかくご来店いただいたのに
入店出来ないお客様が何組かいらして…💦

皆さま
本当にありがとうございました🙏

実はちょっとヘトヘトで
ブログのアップが今になってしまった(^^;)

さてさて
先日、ニュースで
『今年の食』は『鯖』と流れた🐟
（そんなのもあるんかい…Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ）

そーいや
缶詰コーナーには
売り切れの札が付いてたなぁ🤔

と、ゆー事で
本日は『鯖缶の炊き込みご飯』です🎶

材料は
鯖缶一缶、生姜一片、顆粒だしと麺つゆ少々
まずは

二合のお米に
鯖缶を汁ごと入れ、刻み生姜も入れます

好みですが
私は日本酒大１とお塩を少々
和風の顆粒だしと麺つゆを入れて
スイッチON👆

炊き上がる間にもう一品🎶

油揚げ、しめじ、ねぎ、顆粒の和風だし
麺つゆを入れて一煮立ちさせます

溶き卵を入れフタをして火を止め
火が通るのを待ちます

お！
そうこうしてる間に
い〜匂いがしてきた(*´꒳`*)

じゃ〜ん🎶
炊き上がりました(*^▽^*)

混ぜ混ぜして出来上がり╰(*´︶`*)╯

昨日ちょっとだけ作っといた
もやしナムルも一緒にいただきます🙏

あは(^◇^;)
茶色い(⌒-⌒; )

本音を言えば

今日はしんどい…(;´д｀)

おっしゃぁ〜ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

明日休みだから今日一日は頑張ります💪

皆さま
お待ちしてますよ〜＼(^o^)／

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2023年8月7日

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🧡💚💛自分へのご褒美リベンジ第２章💛💚🧡
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