パブスナック COCO (ココ) 西荻窪 パブ/スナック

東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイビルB1 TEL：03-3334-0958
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変わったモノを食べたって話😋

2025年02月22日 16時00分

 
 
 
 
 
 
 
 
 
以前
女の子達と
『今まで食べた変わった物選手権］
なる物を
お店でやってました😄
 
 
 
 
 
私の場合
父親が猟友会に入っていた為
子供の頃から
［熊］
［鹿］
［雉］
［鳩］
［鴨］
と、いろんな
野生のお肉は食べてましたが
昨年、
中国へご招待いただいた時
激レアなモノを
食べる事が出来ました🎶
 
 
 
 
アテンドしてくれたＫちゃんが
『美味しいから食べて欲しいの！』
とすすめてくれたお店での一品✨
 
 
 
 
それが
⬆︎
これ💁‍♀️
 
 
 
分かるかな？
 
 
 
 
⬆︎
【白子】ではなく
 
 

⬆︎
【子羊の脳みそ】🧠
 
 
 
 
 
食感は
タラの［白子］よりタンパクで
少しざらつく感じがするから
［あん肝］っぼいかな🤔
 
 
 
 
 
 
味は
臭みもなくあっさりで
美味しゅうございました😋
 
 
 
 
 
 
中国へ行くまでは
正直、
以前《台湾》に行った時みたいに
［八角］や
［ウイキョウ］（フェンネル）
などが入った
五香粉（ウーシャンフェン）を
使った料理が出てきたら
どうしようかと思いましたが
まったくの杞憂で
本当に
何食べても美味しくて
毎日食べまくりました😋💕
 
 
 
 
 
『食は広州に有り』
とは
よく言ったものです✨
 
 
 
 
 
リーズナブルな
広州料理屋さんないかな〜🫨
 
 
 
 
『広州料理ロス』な私です🤤
 
 
 
 
 
ちなみに
【脳みそ】の【みそ】とは
『そこがミソ』🟰『そこが大事』
と一緒の意味で
 
【大事な】とか
【重要な】って事らしいです🧠
 
 
 
 
 
 
 
 
 
本日もCOCOは
２０時オープンです🕗
 
 
 
みなさまのご来店を
心より
お待ちしております😊
 
 
 
 
 
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