カフェ＆カラオケバー ユリシア (ユリシア) 新中野 カフェ＆カラオケバー

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南会津とおねぎと㊗️３周年

2023年11月08日 17時47分


 

大好きな金木犀の季節も

あっと言う間に終わり
 
早いもので11月。
 

 

金木犀の香りロスの

ユリシアのきほです🥺
 

 

そんな私は先日

福島県に足を伸ばしてきました😊

 

 

 

紅葉を眺めながら

 

南会津にある【大内宿】に到着

 
約400年前、時は江戸時代
会津若松市と日光・今市を結ぶ
重要な道の宿場町として栄えた場所。
 
現在も当時の面影そのままに
茅葺屋根の民家が街道沿いに建ち並び、
 
この景観を引き継ぐため
店舗兼住居として生活をされています。
 
 
 
 
 
⬆️側溝の脇に
洗い場が❗️
 
ここでお洗濯したのかな
 
 
 

 

 
 
 
大内宿の名物といえば
ねぎそばだそうで
 

 
 
⬆️こんな看板を
至る所で目にします👀
 
 
が、ここで頭に浮かぶのは
１本のおねぎでどうやって食べるんじゃろ
っていう疑問🤔
 
 
ねぎそばの存在は
なんとなくテレビで知っていたけど
 
２本のおねぎで
お箸🥢みたいにして
食べるんだと思ってた😱😂
 
 
こりゃ挑戦していかんといけんじゃろ💪
ということで
 
 
 
石原屋さんにおじゃましました😊
 
 
どうやって食べるんじゃろ💦
という
一抹の不安をよそに
 

 
 
名物 ねぎそばがやってきました〜🤗
 
 
おねぎがまるまる一本❗️
大胆に鎮座しております🤩
 
今おねぎ高いのに大変じゃなぁ🌀
といういらない心配はおいといて
 

 
 
すくってみた😊✌️
 
 
けど、これどうやって食べるん😭😂
 
口まで運べない😭
 
口に運ぶ途中に
ツルンとおそばが落ちてしまいます🥺
 
（どうやらおそばを口まで運ぶには、
絶妙なねぎ使い！とスピードが必要なよう。。
不器用でゆっくりの私には無理でした😵）
 
 
このままじゃ
おそば一本も食べられんが😭
ということで
 
 
最終的に
 
 
 
⬆️この形に落ち着きました😊
 
 
お箸🥢でおそばをいただきながら
おねぎをかじります😁
 
太いおねぎを
刻まずに
生でかじるなんてはじめて😳
 
そこで知ったのは
おねぎは根元は甘いけど、
先の緑色の部分に近づくにつれて
どんどん辛くなるってこと😣
でした😊
 
でも
おそばとおねぎのマリアージュは
最高だし🥰
 
 
食べた😋
 
 

 
 
ごちそう様でした🥰
 
 
ちなみに
お箸の代わりに一本ねぎを使い、
おそばを食べる
独特な文化「ねぎそば」は、
 
長野県の高遠そばが
会津の地で広まった事から始まり、
 
「ネギのように細く長く、
白髪の生えるまで長く生きる」
という
お祝いや子孫繁栄の願いの意味も込めて、
ねぎを添えるようになったそうです😌
 
 
 
 
「長く続く」「繁栄する」といえば✨😃
 
おかげさまでユリシアは
この度
３周年を迎えます😌
 
 
皆様とのご縁への感謝🌼
日々お世話いただいているご恩への感謝🌼
 
このご縁が末永く続きますようにとの
願いも込めて🤍
 
 
 
 
おねぎをかじります❗️💪
というのは冗談で
 
 
 
 
来週
１６日(木)１７日(金)１８日(土)の３日間
３周年パーティーをさせていただきます💐😊
 
 
みなさまのご来店を
心より
お待ちしております😌🤍
 
 
 
 
 
 
 
 
きほ❁︎





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