ふわとろ派？しっかり派？みんなのスクランブルエッグはどっち？⋆꙳︎︎⟡︎︎𓂃︎︎.·⋆꙳✮ - のん - Concept BAR Revolution・レボリューション - JR宇都宮のコンカフェ
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Concept BAR Revolution (レボリューション)
JR宇都宮 コンカフェ
栃木県宇都宮市東宿郷2-7-3 杏花楼ビル2F
TEL：080-7418-1919
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のんさんのブログをテキスト検索ふわとろ派？しっかり派？みんなのスクランブルエッグはどっち？⋆꙳︎︎⟡︎︎𓂃︎︎.·⋆꙳✮
2025年09月09日 12時00分
みなさんは朝ごはんとかにスクランブルエッグは食べたりしますか？？🍳 𓈒𓂂𓏸
”スクランブルエッグ”ってどんなイメージがありますか？？
私はスクランブルエッグって、ただの卵料理じゃなくて、使う材料も凝っているから、気分まであげてくれる素敵な料理だと思っています🥚 'ｰ' 🍳
ふわふわ、とろとろに仕上げたい時は弱火でじっくり。少し固めにしたい時はサッと火を入れて。ほんの数分の違いで味も食感もガラッと変わるから、作っている時間すらちょっと楽しい✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿
この前暑さにやられて、疲れて帰ってきた日にサッと作ってみたの|*･ω･)
卵を割って、牛乳をちょっとだけ足して、バターで炒める。たったそれだけなのに出来上がったスクランブルエッグを食べた瞬間”やっぱり卵料理最高”って思いました笑
お店で食べるスクランブルエッグはもちろん美味しいけど、自分で作ったものもまた格別で、パンに乗せたり、夜ならお酒のおつまみ感覚で食べても大人ぶれそうで素敵(´,,•﹃•,,｀)
トリュフ塩やサーモンとかを合わせても一気に小洒落たカフェ風になるのも楽しいところ...✨
その日の気分に合わせて”今日はどんな風に作ろうかな？”って考えながら作るのがなんの料理にしてもリフレッシュになっているなと思います🍳
スクランブルエッグってだいたい使っている食材は同じだったりしますが、写真のスクランブルエッグを作った時のレシピを貼っておきます🍀*゜
材料*
たまご🥚 2個
牛乳 大さじ2
塩コショウ 少々
バター 20ｇ
レシピ*
①卵をよく混ぜ、バター以外の材料もいれてまたよく混ぜる。
②温めたフライパンでバターを溶かし、①を入れ木べら等で大きく混ぜ、半熟状になったら火からおろす。③お好みのトッピング等で皿に盛って完成！
タイトルに書いてありますが、みなさんは”ふわとろ派？”それとも”しっかり焼き派？”教えてくれると嬉しいです＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
アプリもよろしくね🤍ྀི
ブログ見てくれた人はコメントで見たよって教えてくれるorいいね押してくれると嬉しい⊂(ᴖ ̫ᴖ )⊃
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