☀️🩷しずか流・ネギトロのこだわり🩷☀️ - 涼宮しずか - クラブグリム・草津守山店・クラブグリムクサツモリヤマテン - 守山のキャバクラ

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☀️🩷しずか流・ネギトロのこだわり🩷☀️

2026年02月25日 06時00分

おはようございます☺️

グリム守山のしずかです🤍

週の真ん中、水曜日ですね✨

今日はちょっとだけネギトロ愛を語らせてください😂

先週食べたネギトロ丼が忘れられなくて、

改めて「やっぱり好きだなぁ…」っ

てなっています🩷

しずかのこだわりは、

おいしいネギトロほど

絶対に最初は醤油をつけません。笑

これ大事です🥹

いきなり醤油をかけちゃうと、

本来の甘みが分からなくなってしまう気がして。

まずはそのまま、

ネギトロ単体でひとくち。

口に入れた瞬間、

ふわっと広がるやわらかさと、

じんわりくる自然な甘み。

「あ、これ当たりだ…🩷」

ってなるあの瞬間が好きなんです😂

ちゃんと甘みがあって、

ねっとりしすぎず、でもとろっとしていて、

変な水っぽさがないネギトロが理想です。

素材の味だけで

「これだけでいける…」って

思えるネギトロ、最高じゃないですか？🥹

そのあとで、少しだけ醤油をつける。

ほんの少しです。

つけすぎると全部醤油味になっちゃうので、

あくまで“引き立て役”くらいが好きです。笑

おいしいネギトロに出会った日は、

本当に気づいたらごはんがなくなっています😂

会話してたはずなのに、

気づけばお皿きれい。

「あれ…もう終わり？」ってなるタイプです。

逆に、

甘みがあまり感じられないときは

びっくりするくらい慎重に食べてます。笑

自分でもわかりやすいなぁって思います😂

ネギトロひとつでここまで語れるしずかですが、

それくらい好きなんです🩷

また“醤油なし一口目”で感動できるネギトロに

早く出会いたいなぁと

思いながらの水曜日の朝です☺️✨

そんなネギトロの話を、

こうやって読んでくださっているみなさんに

今日も感謝です🥺🤍

いつもブログを読んでくれて

本当にありがとうございます。

「見てるよ」と

言っていただけることもあって、

それがとっても嬉しくて、

続ける励みになっています。

何気ない日常のことばかりですが、

こうやって共有できる場所が

あるのって幸せですね☺️

今日も読んでくださって

ありがとうございます🩷

水曜日、ゆるっと一緒に乗り切りましょうね✨

しずか🌷🌷

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