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2025年10月28日 19時00分
🥐しほです✨
今日もいい感じです🍜
最近の定番
自炊メニューは
炊飯器サムゲタン
です!!笑
寒くなってきたし
あったかいスープ系
が恋しくて
ここ最近ずっと
サムゲタンばっかり
作っております🍚
でも、ちゃんと
鍋で2時間煮込むとか
もちろんそんな
根気はないわけで💦
そこは炊飯器で
材料を全部入れて
スイッチ「ピッ」で
ずぼらの味方すぎる😃
🐔🍚✨🐔🍚✨🐔🍚
ただね、
これがまた奥深くて！
「ピッ」だけだと
鶏肉がちょっと
固いのです…😭
ホロホロ〜っと骨から
外れる感じを
目指してるのに
筋トレ後のムネ肉💪
みたいな弾力してる…
水分量？
塩加減？
お米の量？？
正解が見えないまま
地味〜に研究が
続いております🤔
🐔🍚✨🐔🍚✨🐔🍚
これで完璧やろ！って思っても
次作ると微妙に違う…
まだしばらく炊飯器と
向き合う日々です🍚✨
寒いからおすすめ!!
⬇️ ⬇️ ⬇️
🎀✨🎄🎀✨🎄🎀✨
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