信州りんごの酢🍎

Mrs.J ミナミ (ミセスジェイ) 東心斎橋熟女キャバクラ

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信州りんごの酢🍎

2022年03月02日 10時19分

毎週作っているオリジナルヨーグルトに、
新たな仲間が登場です。

信州りんごの酢。

調味料として想像されるような
酸っぱさとは異なり、

ひかえめな酸味と
ほのかなりんご味が印象的です。

まず、
いつものように
牛乳にヨーグルトをブレンドします🐄

そして、
ヨーグルトメーカーを使って
一晩発酵させます。

完成した
オリジナルヨーグルト。

牛乳のコクが残っており、
口当たりなめらかです。

そこに
はちみつ🍯、バナナ🍌、りんご酢を入れます。

ヨーグルトの酸味とりんご酢が
お互いにぶつかりあうことなく、

一つの味として
調和している点が美味です。

クセになります😋

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