あさりを使って😁

Mrs.J ミナミ (ミセスジェイ) 東心斎橋熟女キャバクラ

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あさりを使って😁

2024年04月14日 01時08分

先日

冷凍しておいた

あさり😁

今日はそれを使って

酒蒸し

したかったけど

人数が多いし

おかずにする為

かさまし😄

新じゃがも使った🥔

電子レンジで

チンして塩胡椒

したものを🥔

とりあえず置いておき

いざ作る時

中華鍋に

新キャベツ

新玉ねぎ🧅

その上にじゃがいも🥔

舞茸🍄

生姜🫚

かさまししたから

お醤油等も加えて😁

もうほぼ

酒蒸しからは遠のいた

　　　　😅

この合わせた

調味料だけで

蒸してみた😄

あさりが入る

スペースが

出来たところで

冷凍したあさり投入

蓋が閉まらないほど

溢れてる🤣

しばらくして

蓋をして蒸した😁

その間に

あさりのお味噌汁

前回は合わせ味噌

使ったので

今回は赤味噌😁

完成😁

蒸してたあさりが

少し開いてきてたので

ネギと大葉も

入れて

あさり全開まで待つ…

あさりが開いたら

ざっくり混ぜて完成✨

完成写真忘れた🤳😅

けどこれが

めっちゃ

美味しかったなぁ🥰

あさりのお出汁に

頼りきって

調味料

少なめだったけど

これがまた

良かったのかも☺️

結局また

何のお料理か

分からないもの

作ったけど

結果よしっ💓

あさり最高✨

春っぽい

おかずになりました😊

おやすみなさい…。

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プロフィール

名前：白崎華澄(シロサキカスミ)
T159
肩書き：しろさきかすみ♥️
血液型：B型
前職：水商売
出身地：大阪府
お酒・タバコ：強い・吸わない

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