好きな和菓子は？ - Ⓜ️みずほ🚤🀄✨ - 淑女倶楽部 旬響・オト - ミナミの熟女パブ/熟女キャバクラ
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2023年07月05日 19時57分
私、子どもの頃に茶道を習っておりました
お抹茶をいただくことはもちろんなのですが
お茶の前に、まずお茶菓子をちょうだいする流れになっておりまして
このお菓子タイムが子ども心に楽しみで仕方なかった（単純）わけなんですよね
落雁や砂糖菓子のようなカリッとしたものから、羊羹や練切りのような柔らかいものなど、割といろんな種類のものをいただいていましたが………
ある日、こんなお菓子と出会いました
それは、当時の私の未熟な人生では見かけたこともなく、味わったこともなく、もちろん名前を聞いたこともなかったこちら
皆様はご存じでしょうか？
『鶏卵素麺（けいらんそうめん）』
一口口にした瞬間から、
味の虜にーぃ虜になーりました（なんかの歌みたいだけども）
名前から分かるかと思いますが、主原料は卵の黄身で
程よい甘さと不思議な食感がですね
こう…なんというか！
えーっと、、、
ああもうっ！！
出て来い！！私の語彙力ﾂ！！！
とにかくおいしいんです（語彙力喪失）
福岡の銘菓なので、九州方面に縁がある方には馴染みがあるかもしれませんが
当時はインターネットなど無く
お店の名前などもわからず
百貨店で探しても見つからず
ほんとうに調べようが無かったんですよね
自分の無力さを知った小5の夏（たぶん）
大人になってから鶏卵素麺ということを突き止めて約20年振りに再会を果たしたときには、なんかこう胸にこみ上げる思いがありましたよね、うんうん。
和菓子全般好きなんですよ
水まんじゅうからかりんとうまで一通り何でも好きなんです
でも
私の人生において、劇的なストーリーを抱えた和菓子は鶏卵素麺ただ1つ
1度ご賞味いただければ幸いです❤️
ほなのー
み ず ほ 
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プロフィールページ🈁
https://sp.pokepara.jp/osaka/m300/a311/shop6285/gal/134104/
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ご来店お待ちしております✨
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