寒いときに食べたいのは何鍋？ - MARIA - Elegance Queen・エレガンス クイーン - 東心斎橋のオカマ/ニューハーフ

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❄️ 寒いときに食べたくなるのは何鍋？？🍲💗

こんばんは〜っ♡♡

最近ほんっとうに寒くないですか！？！？🥶❄️

外に出た瞬間、思わず「さむっ！！！」って声が出ちゃうような日も増えてきて、いよいよ冬本番だなぁと感じております……♡

冬って、お洋服もかわいいし、イルミネーションも綺麗だし、街の雰囲気も好きなんだけど……

ひとつだけ困ることがあります。

それは！！！

お布団と暖房から離れられなくなること！！！！笑

朝起きるのも一苦労だし、あったかい場所から動きたくないし、外に出るまでにちょっとした覚悟が必要になりますよね😂

そんな寒い季節になると、無性に食べたくなるものがあります。

そう！！！

お鍋です！！！！🍲♡

もう冬といえばお鍋でしょ〜〜！！！！

湯気がふわふわ立っているお鍋を囲んで、みんなで好きな具材を入れて、ぐつぐつ煮えるのを待つ時間。

あれって、なんだか幸せじゃないですか？♡

お鍋って不思議で、特別に高級な食材を使わなくても、野菜やお肉を入れるだけで立派なごちそうになるし、食べ終わる頃には身体までぽかぽか。

しかも、味の種類が本当に豊富！！！

同じお鍋でも、出汁や具材が変わるだけで全然違う料理になるから飽きないんですよね♡

ということで、今日は勝手に冬のお鍋について語らせてくださいっ！！笑

皆様は何鍋がお好きですか？？？

♡━━━━━━━━━━━━━━♡

🍲 ① キムチ鍋

まずは王道のキムチ鍋！！！

寒い日に食べる辛いお鍋って、どうしてあんなにおいしいんでしょうね……♡

ぐつぐつ煮えた赤いスープに、お豆腐、白菜、豚肉、ニラ、きのこ。

想像しただけでお腹が空いてきました。笑

キムチの酸味と辛味がスープに溶け込んで、具材にも味が染みているのが最高。

個人的には、豚バラとお豆腐は絶対に入れたいところ！！

そして忘れてはいけないのが締め。

ご飯を入れて雑炊にするのもいいし、うどんを入れるのもいいし、ラーメンを入れるのも捨てがたい……。

チーズを追加して少しまろやかにするのもおいしそう♡

辛いものが好きな方には、やっぱりキムチ鍋を推したいです！！

🍲 ② 水炊き

続いては水炊き！！

これはもう、素材のおいしさを楽しむお鍋ですよね♡

鶏肉から出る旨味と、野菜の甘み。

シンプルだからこそ、出汁のおいしさが際立つ気がします。

ポン酢につけて食べるのも大好きだし、薬味をたっぷり入れて食べるのもいいですよね。

もみじおろし、ネギ、柚子胡椒……。

あぁ、考えていたら本当に食べたくなってきた。笑

水炊きって、なんとなく落ち着いた大人のお鍋という印象もあります♡

派手さはないけれど、何度食べても飽きない。

こういうシンプルなおいしさって、結局強いんですよね。

🍲 ③ もつ鍋

もつ鍋も外せません！！！

ぷりっぷりのもつに、キャベツ、ニラ、ニンニク。

あの独特の旨味がスープに溶け込んで、野菜までおいしくなるのが魅力♡

醤油ベースも味噌ベースもおいしいし、選ぶのが難しい……。

個人的に、もつ鍋はニラをたっぷり入れたい派です。笑

そして、最後はちゃんぽん麺！！

これが本当に楽しみだったりします。

お鍋の具材を食べ終わった後のスープって、いろんな旨味が詰まっているから、最後まで楽しみたいんですよね♡

もつ鍋は、みんなで囲んで食べるのにもぴったりだと思います！！

🍲 ④ すき焼き

はい、こちらも大好きな方が多いのではないでしょうか！！

すき焼きって、ちょっと特別感がありますよね♡

甘辛い割り下で煮たお肉に、白菜、焼き豆腐、しらたき、春菊、長ネギ。

そして溶き卵！！！

もう完成されています。笑

お肉を卵にくぐらせて食べる瞬間って、何とも言えない幸せがありますよね。

すき焼きは、お鍋の中でも少し贅沢な気分になれる気がします♡

おいしいお肉を用意して、ゆっくり味わいたいなぁ。

🍲 ⑤ 豆乳鍋

豆乳鍋も気になります！！

まろやかでクリーミーなスープって、寒い日にぴったりですよね♡

お肉や白菜、きのこ、豆腐との相性も抜群。

普通のお鍋とは少し違った優しい味わいで、最後まで飽きずに食べられそう。

豆乳鍋にチーズを入れてみたり、少し味噌を加えてみたりするアレンジもおいしそうです。

締めはリゾットにしたい……！！

想像するだけで幸せです。笑

🍲 ⑥ 海鮮鍋

海鮮鍋も忘れてはいけません！！

エビ、カニ、牡蠣、タラ、ホタテ……。

海鮮の旨味がたっぷり溶け込んだスープって、本当に贅沢♡

特にカニ鍋なんて、冬ならではの楽しみという感じがします。

海鮮の出汁が出たスープで作る雑炊も絶対においしいですよね。

最後の一滴まで楽しみたいタイプです。笑

🍲 ⑦ しゃぶしゃぶ

そして、しゃぶしゃぶ！！

お鍋といえば、しゃぶしゃぶを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか♡

薄く切ったお肉をお湯にくぐらせて、好きなタイミングで取り出す。

ポン酢派なのか、ごまだれ派なのかでも好みが分かれそうですよね！！

ちなみに、両方用意して交互に食べるという贅沢もありだと思っています。笑

野菜もたくさん食べられるし、好きな具材を自分のペースで楽しめるのがいいところ。

お肉を何枚食べるかは……その日の気分次第ということで♡笑

♡━━━━━━━━━━━━━━♡

❄️ お鍋って、味だけじゃなくて時間もおいしい♡

こうして考えてみると、お鍋って本当に種類がたくさんありますね！！

でも、お鍋の魅力って、単純に料理がおいしいというだけではない気がします。

誰かと一緒に食べるときも、一人でゆっくり食べるときも、なんとなく気持ちが落ち着くというか。

お鍋って、完成した料理をテーブルに並べるというより、食べながら一緒に完成させていく料理ですよね♡

「もうちょっと煮た方がいいかな？」
「これ食べていい？」
「お肉追加しよう！」
「締めは何にする？」

そんな何気ない会話も含めて、お鍋の楽しさなのかなぁと思います。

あと、お鍋を食べているときの、みんなの幸せそうな顔を見るのも好き。笑

おいしいものを食べているときって、自然と笑顔になりますよね♡

普段忙しくしていると、ゆっくりご飯を食べる時間も意外と貴重だったりするので、冬くらいはあったかいものを食べて、ほっと一息つく時間も大切にしたいです。

もちろん、お仕事終わりのお鍋も最高だと思います！！

寒い中頑張った日のご褒美に、あったかいお鍋が待っていたら、それだけでちょっと幸せになれそう♡

♡━━━━━━━━━━━━━━♡

💗 皆様に質問です！！！

ここまで散々お鍋について語ってきましたが、結局いちばん気になるのは皆様の好みです！！笑

寒い日に食べたくなるお鍋は何ですか？？？

キムチ鍋？
水炊き？
もつ鍋？
すき焼き？
豆乳鍋？
海鮮鍋？
しゃぶしゃぶ？

それとも、ここに書いていない秘密のお気に入りがあったりしますか？♡

味付けや具材のこだわりなんかも聞いてみたいです！！

ちなみに、お鍋の締め問題もかなり重要だと思っています。

雑炊派なのか、うどん派なのか、ラーメン派なのか……。

ここにも個性が出そうですよね。笑

私はお鍋そのものも好きだけど、最後の締めまで楽しみたいタイプです♡

皆様のおすすめのお鍋や、おいしい食べ方があればぜひ教えてくださいっ！！

新しいお気に入りを発見できるかもしれないので、密かに楽しみにしています♡

それでは！！

今日も寒さに負けず、あったかくして過ごしましょうね♡

お仕事の方も、お休みの方も、毎日お疲れ様です。

身体を冷やさないように、温かいものを食べて、冬を楽しんでいきましょう〜！！

皆様の好きなお鍋、コメントで教えてくださいねっ♡♡

🍲💗❄️

♡♡ ♡♡ ♡♡ ♡♡ ♡♡ ♡♡


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