美味しいステーキの焼き方🥩 - まめ - 電脳サキュバス心斎橋・デンノウサキュバス - 心斎橋筋のコンカフェ

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美味しいステーキの焼き方🥩

2024年05月22日 17時21分

朝から肉食べてご機嫌なまめです

めちゃうまステーキの焼き方を習得したのでお伝えしますわよ‼️

まず肉は冷たくてOK！

冷たいフライパンに小さじ1のサラダ油入れたら2〜3cmの厚さの肉をのせます

火は極々弱火！ギリ消えないぐらいでつけてください

1分焼いたらひっくり返して裏表合計10分焼きます

焦げ目はつけずにじわじわ焼きます

10分たったらアルミホイルにくるんで3〜10分置きます

今回は8分にしました

最後にフライパンに小さじ1のサラダ油強火で熱して裏表30〜1分焼きます🔥

焼き色つけるだけ！火は通しすぎないように

そしたら完成です🙏

うまい！！！！天才！！！

みんなもぜひ真似してみてね〜！このあと山菜おこわとおはぎも作ったのでそっちもいつか載せたい

まめ

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