🍷創作料理とペアリング - *˖.🍀*｡しおり🧡志安Shian｡*🍀.˖* - 志安Shian・シアン - 北新地のスナック
志安Shian (シアン)
北新地 ラウンジスナック
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*˖.🍀*｡しおり🧡志安Shian｡*🍀.˖*さんのブログをテキスト検索🍷創作料理とペアリング
2026年06月06日 00時08分
素敵なお客様に
また美味しいお店へ
連れて行っていただきました🥰
第一回目は日本酒🍶と
絶品焼き鳥の組み合わせでしたが
今回は、創作料理とワインのお店
上田慎一郎さんにて
ワイン🍷とのペアリングを
楽しんできました！
特に感動したのが
お料理のこだわりです✨
自然薯の茶碗蒸し
茎茗荷＆とうもろこし添え🌽
淡路島産玉ねぎと塩のみで
作られたスープは
素材本来の甘みが凝縮されていて
体に染み渡る美味しさでした。
また、北海道地粉を使った
焼き立てフォカッチャの
香ばしさも格別
自家農園のお野菜を
ふんだんに使い
免疫力を高めてくれるような
お料理の数々は、心まで
元気にしてくれるようでした😊
右側のソースは作るのに
2ヶ月かかると仰ってました😳
茄子＆魚とリゾット
赤ワインに合うパスタ
そしてメインの丹波鹿
6時間煮込んでるそう
ワインとのペアリングも
素晴らしく
美味しいものを知っている方と
過ごす時間は
本当に学びが多いです！
そして「志安 (Shi an)」では
ママのお誕生日お祝いで
マムロゼをいただきました🍾
お祝いの席にぴったりな
華やかなボトル
特別なひとときを過ごせました☺️
第一回、第二回と続いて、
今から第三回目が
楽しみで仕方ありません😆
また次回の食事会に向けて
お仕事も頑張ります！
本当に有難うございました✨
Shi an 志安 お店アカウント
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北新地
Shi an 志安(シアン)
ポケパラからご来店
初回限定
1時間5000円飲み放題
リーズナブルな価格帯で
落ち着いた空間を
ご提供しています
⭐️ボトル制 2時間11000円
延長30分3000円
飲み放題制 2時間13000円
延長30分4000円
サービス税 10%
現金払いは
消費税込みの破格値
クレジット払いは
消費税は頂きます
⭐️カウンター8席
ボックス2卓
カラオケ完備しています
⭐️ご新規・男性
女性同士のお客様
お酒を飲まないお客様も
大歓迎です
⭐️06-6442-1225
⭐️大阪市北区堂島 1-2-25
谷安フォースビル4階
上通り つるとんたん近く
⭐️https://shian.jimdosite.com/
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ホステスさん
大募集しています
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プロフィール
名前：*˖.🍀*｡しおり🧡志安Shian｡*🍀.˖*(シオリ) [36才]
T163
血液型：A型
前職：OL
出身地：福岡県
誕生日：8月20日
お酒・タバコ：普通・吸わない
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