BAROQUE (バロック) 北新地 スナック

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ブログ

残しておきたい♡ 兼八のお話🥃

2026年11月01日 10時15分


まりこです🍻✨

実は先日アップしたブログを、間違えて削除してしまいました😭💦

せっかく書いたお気に入りの投稿だったので、もう一度アップさせてください😂♡

先日、お店で初めて出会ったお酒「兼八」🥃✨

飲んでみたら、びっくりするくらい香ばしくて美味しい!😳♡

お客様とも「なんでこんなに香ばしいんやろう?」って話になったので、気になって調べてみました🔍✨

兼八は、はだか麦を使った麦焼酎で、麦こがしのような香ばしさが特徴なんだそうです🌾

さらに、常圧蒸留という製法も、麦本来の風味を引き出すポイントなんだとか!

燻製のような香りとはまた違う、炒った麦や麦チョコを思わせる香ばしさ♡

ただ美味しいなぁと思って飲んでいたお酒にも、原料や製法の秘密があるんですね☺️

こうやって新しいことを知ると、次に飲むときはまた違った楽しみ方ができそうです🥃✨

皆さんのおすすめのお酒も、ぜひ教えてくださいね😊💕

日曜日も素敵な一日になりますように♡

 

 

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