NEW CLUB Labo (ラボ) 堂山町 スナック

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ブログ

🍛

2026年09月16日 10時27分

おはようございます☀️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 まなつです🧸❤️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も雨ですねぇ☔️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また台風が来ているだとか😇

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は日本に来る台風多い気がする🌀

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして変な動きの台風が多いですよね🫠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、かなり前ですが、カレーの話をしていて✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カレー作り方について話題になっていたので🤔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私のカレーレシピを公開🤩

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と言っても普通にカレールウ使うけどね😂笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

まずはにんじん🥕をすりおろして

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

玉ねぎ🧅はブンブンチョッパーで荒みじんにしておく🫶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

オリーブオイル🫒で

 

 

 

 

 

 

 

 

 

にんじん🥕玉ねぎ🧅牛すじ肉🐮を炒める🥳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

しんなりしてきたらトマト缶🥫投入💘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カレールウに記載されてる水の量から

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トマト缶の量を引いた分の水を投入❤️

 

 

(酸味強目のカレーが好きならトマトジュースでも🙆‍♀️)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

ぐつぐつ煮込んで🙆‍♀️

 

 

 

 

 

 

 

 

ルウとウスターソースとケチャップを少量追加して👏

 

 

 

 

 

 

 

 

 

途中でじゃがいもとしめじ投入✨

(好きな野菜など入れてください)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我が家のじゃがいもはどでかいカットで入れます🤭

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私ジャガイモがいちばん好きなので🥔笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

野菜がいい感じに煮込まれたら

 

 

 

 

 

 

 

 

最後にクミン、コリアンダー、チリパウダー、

 

 

 

 

 

 

 

 

ガラムマサラを投入して混ぜ混ぜして完成🥰

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後にスパイス系を少し加えることで

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

香りが良くなるの🤤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これがベーシックな我が家のカレーです🍛笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オススメのカレーレシピあれば教えてください💓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

今回初めてこれ見つけて買ってみた🩵笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私はノーマルキュウリのキューちゃんの方が好きでした🤣

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では!カレー飯テロでした🫡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回の出勤は18日です🎀

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチ同伴のお誘い、ご来店のご連絡お待ちしてます🙇‍♀️

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