あの人の「美味しい」に出会う

淑女倶楽部水響 (スイキョウ) 兎我野町熟女キャバクラ

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あの人の「美味しい」に出会う

2020年06月04日 14時51分

こんにちは

今日も暑いですね

最近の暑さと

手に入りにくいということも聞いて
「いつか食べてみたいな」と思っていたものがあります

おすそわけで
最近引っ越しをした友人から頂きました

「酒かすアイス」

冷凍庫から取り出して蓋を開けると、

あっという間に食べごろのやわらかさに

口に入れるとその香りにびっくり

酒粕の良い香りが漂います

味は甘酒のような感じですが、

甘ったるさがなく意外にもさっぱり

口の中で溶けた後も酒粕の香りが残り、

お米の香りも漂ってきます

爽やかな風味で、
でも味わい深いアイスです。

大人のアイス、という言葉がぴったりの
酒粕アイス。

この暑さにひと休憩やすらぎのひとときです

今日も暑いので
水分補給に気を付けて過ごしていきたいものですね

では、またー

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