好きな食べ物の話

淑女倶楽部水響 (スイキョウ) 兎我野町熟女キャバクラ

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好きな食べ物の話

2020年05月26日 12時30分

小さい頃から、おばあちゃんの漬けた
お漬物が大好きで、おやつがわりに
食べてました

今も、お漬物は自分で、ほぼ漬けてます！
色々漬けてるけど。。
これからの時期は、水なすが最高です

ちなみに写メのなすは、水なすではないです。。。
水なすはお値段高いので
頻繁には作れません。。。。笑笑

20代に入ってすぐの頃から
本格的に
おばあちゃんの漬けた、ぬかの漬け物を伝授
してもらおうと思ったのはいいけど

なんせ、塩加減や、ぬかの水加減など
こんなん適当やからねー好きにしなさいなー
おばあちゃんの教えでした！笑
横で見て、これぐらいだ！って何度も
チャレンジしても、おばあちゃんの
漬物にはならない。。。

あれから何十年と経ってますが
今だに、おばあちゃんの味には勝てません

また教えて欲しいけど、また食べたいけど
おばあちゃんは、もう空の上にいるので
叶いません

それでも、大好きな、おばあちゃんに
漬け物の一番弟子やなと言ってもらえたので
漬け続けて行こうと思います

少しでも、おばあちゃんの、味に近付け
ますように

さぁーーー今日も、漬け物食べて
元気に、13時から出動です

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2021年8月24日

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