焼鳥『吾一』 - 牧こころ - Mrs.J 梅田・ミセス ジェイ ウメダ - 堂山町の熟女パブ/熟女キャバクラ

久々に

肥後橋の大好きな焼鳥屋さんへ

行ってきました♫

『吾一』肥後橋店

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27112024/

うっかり通り過ごしそうな入口

やっぱり美味しかった😋

この日は焼き場の前のお席で

ラッキー🌟でした

お誘いした方は

初、吾一

めっちゃ喜んで頂けました💗

経営者の方なので

そのビジネスモデルにも感心されていました

吾一は14,000円の

飲み放題付のコースのみで

時間も16時～1時間ごとに

区切られています

なので17時以降は

空席という無駄がない

日本酒からワイン、焼酎や酎ハイ

飲み放題のお酒はバラエティ豊富

私は焼き鳥の時は焼酎なのですが

宝山、三岳、兼八と

好きなの揃ってる♡

この日はメニューにはない

『釈云麦』という焼酎を

香ばしくて美味しかった♡

コースなので

オーダーを取る手間が不要

時間ごとの一斉スタートなので

焼き場の方も無駄な動きがない

場所は肥後橋で

新地からもタクシー乗ればすぐ

平日18時頃は

ほぼ新地の女の子の同伴

支払は現金のみ…

ここだけが気になる😅

予約は電話ではほぼ不可能で

お店を訪れた人だけが次の予約を取れる

前回の予約が

3月初めで今回が6月末だったので

4か月待ちでしたが、

次回取れたのが12/26💦と

半年待ちです😶

この日の予約権は

お友達にお譲りする予定です🎁

でも美味しくても

半年に1度訪れるくらいが

ちょうどいいのかも

その辺も計算だったりして🤔

ちなみに堂山にも吾一はあって

そちらは明日の予約すら取れます

値段も飲み放題付で

9,000円

違いを探しに

堂山店にも一度行ってみたいです！

牧こころ

コース一部

（串は割愛）

↓

ここのタタキは絶品です✨

串も全て火入れの加減が絶妙

これだけ食べに来たいくらい美味しい

肝とたまひもの煮付け

たまひもは鳥の卵巣です

オーナーさんが30分くらいかけて

ジックリ焼いてくれた玉ねぎ

甘くてしっとり💗

焼鳥以外も美味しいです！

〆は焼鳥丼と鶏スープ茶漬けに

あと1種類は

焼き鳥のタレ焼きおにぎりがあります

3つ頼んでもOK