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2025年03月13日 20時16分

オランジェットの制作が始まりました。

実家帰省に合わせたかったけど、

その日までには間に合わず、

途中工程で持って帰ります。

大きめのはネーブルオレンジ、

小さめのはブラッドオレンジ🍊

本来ネーブルオレンジももう少し小さいのが良かったんだけど、

時期を乗り遅れてしまい入手に手こずった💦

そろそろ作ってくれないのー？

って人から言われて、思い出せたけど、

忘れてて💦

国産オレンジで、

農薬や防カビ剤を使ってないから、

綺麗ではないものの、

楽しみ✨

今年も、

美味しい国産オレンジと

美味しいお砂糖と

美味しいチョコレートをブレンドし、

テンパリングして仕上げます🩷

毎年友達や職場の人に

◯◯個買うから作って

って頼まれてて、

その分とは別に、

自分の分も作ろうとしたら、

材料が足らず🤣

砂糖だけでも3キロ買ったのに💦

ブラッドオレンジは中には赤みが殆どない物も混じってて、

ネーブルと見間違いそう💦

ネーブルは、種ありが1つ混ざってて、

残念ながら穴あきになる😢

来年はもう少し早く買わなきゃ💦

いつもは、

ネーブルオランジェットは2月初めには作り、ブラッドオランジェットは3月だったみたい💦

完成まで１週間弱かけます🩷

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