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アレルギーとオススメ

2025年01月27日 02時59分

アレルギーは、「免疫学的な機序によって体に症状が引き起こされること」

人の体には、

細菌やウィルス、寄生虫などの感染性の原因となる生物、または異物から自身を守るための「免疫」という機能があります。

本来は、有害なものから身を守る機能。

この免疫の機能が長い年月を経て、様々な誤作動や機能障害により異物に過剰に反応してしまい、

ほぼ無害なものにも有害な症状を引き起こす

それが「アレルギー」

でも、アレルギーだと勘違いされることもあります。

たとえば、

「サバを食べて蕁麻疹が出た」

魚のアレルギーは確かにあり、

アレルゲンは、

①パルプアルブミン・・・加熱しても抗原性が変わらない。洗うと流れる。

②コラーゲン・・・洗っても流れない。加熱すると抗原性が低下。

③アニサキス・・・加熱すれば死滅するため、食中毒は加熱で防げます。ですが、アレルギーの原因物質になることがあり、加熱してもアニサキスの抗原性は低下しません。

この3つはアレルギー🌟

しかし、アレルギーと思われていて、魚に多いのは、

ヒスタミン食中毒！

ヒスタミンは体内でも合成されますが、

食中毒の問題となる場合は、ヒスチジンというアミノ酸を多く含む食品を室温等の温度で保存・解凍した場合に、食品に付着したヒスタミン産生菌によって産生されてしまいます。一度増えたヒスタミンは減りません。

冬であっても、冷凍の魚介類を常温で解凍してはいけませんよ！

ヒスタミン食中毒の怖いところは、

⭐️加熱しても防げない

⭐️味や臭いが変化しない

この2点です💦

加熱してもアレルギー様症状が出るため、アレルギーだと思われることがありますが、これは免疫反応ではありません。

「長芋を食べて口の周りが発赤と搔痒感が出た」

これは長芋に含まれるアセチルコリンによるもので、こちらも免疫は関与していません😌

アレルゲンが体の中に入るとこれを異物とみなして自身を守るために排除しようとする免疫機能が働き、

「igE抗体」という物質がつくられます。

血液検査で分かりますが、

このigE抗体が作られやすい体質の方がいて、

私もそうで、

いわゆるアレルギー体質です😭

まぁ、

日本人の3人に1人がなんらかのアレルギーを持っていると言われています。

アレルギーにも種類がありますが、

一般的にはI型のことですね。

アレルゲンは世の中に溢れています😭

原因、素因、誘因・・・

そして、よくコップに例えられますね。

コップのサイズは人それぞれ。

アレルギー体質、コップが小さい、中に入る因子が多いなどで、

溢れやすさは変わります。

溢れてからアレルギー症状の起こる機序は同じため、

どのアレルギーでも薬は共通しています。

そのため、

アレルギーなのであれば、

抗アレルギー薬の内服が効きます🩷

食べ物などだとアレルゲンを知ることに意味があるものもあるけれど、花粉などは分かったとしても避けられるものではありません。

ちなみに、

私はビラノアを年中内服しています🩷

1日1回でいいことと、

効果が高いのに眠気が出にくいこと、

そこがお気に入り🌟

空腹時に飲まないと効きにくいという点だけがキツイです(笑)

鼻症状が強い場合は、

耳鼻科・アレルギー科で内服とともに点鼻薬の併用もありです。

点鼻薬にもステロイド入りのものとそうでないものなど、臭いなども色々です。

皮膚症状が強ければ、

皮膚科・アレルギー科へ。

内服・点鼻薬・点眼薬・軟膏などの外用薬、

必要に応じて薬の使用も快適です🍀

薬もアレルギーを起こす方がおられます・・・が、

それもアレルギーではなくて副作用ということもあります😆

くしゃみ、鼻水、頭痛、倦怠感、下痢など、

症状は様々ですが、

日常生活がお辛い時は、

クリニック受診もご検討おすすめです🏥

薬の効く効かないも、

薬を変えたら効くこともあります👍🏼

ーーー・ーーー・ーーー・ーーー

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全日休まず営業いたします！

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