メールマガジン - CAFE&BAR 19・ナインティーン - 仙台駅西口のガールズバー

CAFÉ&BAR19グループに現在不足している要素――
それは「軽食需要への対応力」です。

一般的にガールズバー業態は、
アルコールと会話を中心に構成されるため、
どうしても“食事”の優先順位が低くなりがちです。

しかし実際には、
長時間滞在・2軒目利用・深夜帯利用が多い業態ほど、
「少し炭水化物が欲しい」という需要は確実に存在します。

一方で、
フードメニューを本格的に拡充すると、
仕込み・在庫・ロス・人件費の問題が発生し、
ガールズバー業態では採算性が悪化しやすい。

つまり――
“食事強化は必要だが、飲食店化しすぎると失敗する”
という矛盾があるわけです。

そこでCAFÉ&BAR19グループでは、
GW期間限定で「高回転・低リスク・満足度重視」の形として、

■ パスタ
■ オムライス

この2商品を重点強化いたします。

期間中は通常1,000円の商品を、
特別価格500円（税別）にて提供。

ガールズバーに足りないのは、
酒でも映えでもなく、
案外“炭水化物”なのかもしれません。

【GWフード強化期間】
2026年5月1日 ～ 5月10日

期間中、毎日実施。
小腹が空いた方も、飲み終わりの締めにも、ぜひご利用ください。

【知らない店に入るのは勇気がいる】

先日、あるお客様からこんなお話を聞きました。

「前からCAFE&BAR19とJAPANが気になっていたけど、入り口の前で何度か悩んで帰った事がある」

――と。

結果的には後日、
勇気を出して入店していただきました。

そして帰り際に、

「もっと早く入ればよかった」

と言っていただけました。

そうなんです。

知らない店に入るのって、
結構勇気がいります。

特に夜のお店は、
料金も雰囲気も分からない。

「高いんじゃないか」
「変な店だったらどうしよう」
「怖い人がいたら嫌だな」

そう思うのは普通です。

ですが――

CAFE&BAR19グループ店を見つけたら、
ぜひ一度入ってみてください。

理由はシンプルです。

【チャージ料金がありません】

これは、
店が“勝負”に出ているからです。

席に座っただけで料金が発生するような、
不透明な営業はしていません。

「楽しくなければ次は来ない」

その考えで営業しています。

だからチャージ不要。

明瞭会計。

安く飲もうと思えば安く飲める。

逆に、
シャンパンや高級酒で派手に楽しむ事もできる。

つまり――

“自分の遊び方を選べる店”

なんです。

CAFE&BAR19グループは、
ただの金儲けだけを目的にした店ではありません。

コンセプトは
「遊び場作り」。

仕事帰りに少し飲みたい人。

友達と騒ぎたい人。

1人でゆっくり飲みたい人。

色んな人が混ざって、
毎日違う空気になる。

そんな場所を作っています。

実際、
ご来店されるお客様も幅広く、

警察官、
弁護士、
議員、
医者、
会社経営者、
学生、
観光客など――

本当に様々です。

安心して利用できる、
安全な飲食店として営業しています。

「夜のお店って怖そう」

そう思っていた方ほど、
ぜひ一度来てみてください。

意外と普通で、
意外と気軽で、
意外と居心地がいい。

そんな店かもしれません。

本日も、
CAFE&BAR19・JAPANにてお待ちしております。

久々に国分町へ足を運んだ。
今回は不動産の視察と、関係各所への挨拶回りを兼ねての訪問だった。

歩いてまず感じたのは、雰囲気悪い
キャッチ――特に男性の客引きが、体感で以前の3倍近くに増えている。

しかも数だけではない。
とにかく“しつこい”。

正直なところ、普通の感覚を持った人間であれば、
一番町四丁目や国分町二丁目には
「できれば入りたくない」と感じるレベルにまで達している。

これはかなり危険な状態だ。

本来、繁華街というのは
・安心して歩ける
・気軽に店に入れる
という前提があって初めて成立する。

しかし今はどうか。
客引きが街の入口を塞ぎ、
結果として「行きたくない場所」になりつつある。

これは構造的に言えばこうだ。

客引きが増える
→ 一般客が離れる
→ 売上が落ちる
→ さらに客引きに依存する

完全な悪循環である。

このまま放置すれば、
国分町は3割程度の店舗が淘汰されてもおかしくない。

よく「客引きが悪い」と言われるが、
本質はそこだけではない。

 客引きを“使っている店側”も同じ責任を負うべきだ。

需要があるから供給がある。
つまり契約している店舗が存在する限り、
この問題は絶対に無くならない。

そして、こういう問題に対して
「モラル」や「お願い」は通用しない。

犯罪者に「犯罪をやめろ」と言っても無意味なのと同じだ。
だからこそ法律があり、刑罰がある。

客引き問題も同じである。

 規制しない限り、止まらない。

もしこの流れを本気で止めるのであれば、
・客引き行為そのものの厳格な禁止
・違反者だけでなく、利用店舗側への罰則
ここまで踏み込む必要がある。

宮城県として新たな条例整備を含め、
今このタイミングで手を打たなければならない。

結論としてはシンプルだ。

 今止めなければ、国分町は確実に衰退する。

街は自然には良くならない。
放置すれば、悪い方向にしか進まない。

だからこそ今、
「何を守るのか」
「どこまでやるのか」

その判断が問われている。