餃子は酢多めで食べるのが好きです♡

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餃子は酢多めで食べるのが好きです♡

2024年08月25日 12時28分

天気の悪い日曜日....☁️☁️☁️

そもそも昨日もあの青空の写真を撮った後

1時間ほどだった頃に

ゲリラ豪雨が⚡️☔️

すごい雷だったよね！！

（「そもそも」の使い方おかしい🤪）

まぁ積乱雲だしね⛈️

なんとなく予想はできていたさ🫤

こちらの写真は古川神社⛩️

以前可愛いてるてる坊主を撮った所です。

今回は小さい提灯が飾られていました🏮

さまざまな場所で集客のために

映えスポットを作っていて📷

とても楽しいですね✨

夜は餃子を焼いて食べました🥟🍺

現代の冷凍餃子って凄いよね！

家庭科の成績3の私でも

こんなに綺麗に羽付餃子が作れます🥟

陳シェフも周シェフもびっくりだ🧑‍🍳

餃子って何料理なんだろ？

ちょっと調べてくるわ！

Now...loading......🐌

はい！みつけた👀

コピペします📝

↓↓↓

水餃子であれば一般的に山東料理（北京料理も通常はここに含まれます）か東北料理です。

ただしあまり料理という言い方はしません。これらの地域における水餃子は米飯やパンと同じ扱い、いわゆる主食です。

蒸餃子や焼餃子などとなると広東料理にカテゴライズされることも多いです。

でも実はこれも料理とは言わない（笑）。「小吃」と呼ばれる、おやつ・軽食のカテゴリーです。

なお現代日本の中華料理で出てくる焼き餃子は、最初に記述した山東・東北地方（満州地方）の水餃子を、戦後に日本に帰国した人々がアレンジして広めたものだと言われています。

へー！

山東料理なのね〜！

他にどんなものがあるのかわからないけど

あとは広東料理にもなるのね。

そしたら周シェフの分野だね！

広東料理は、蟹玉が大好きです！

王将でよく天津飯食べます🥚🦀

街中華では

青椒肉絲をよく食べます！

四川料理好きです！

辛さは控えめがいいです🌶️

まぁとにかく！餃子美味しかったから

それでいいや♡

スーパーイイネ！！

ありがとうございました！！

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