山菜(￣∀￣*)

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山菜(￣∀￣*)

2019年06月02日 22時28分

やわらかな新緑に

体ごと染まってしまいそうな

6月…

皆さん如何お過ごしでしょうか？

📖ひとつとやさんからの

パクリです

(￣ﾉ∇￣)￣ｰ￣)ﾋｿﾋｿ

実は今日

お世話になってる方が

｢夜中の2時発で採って来た

ワラビ食べますか…？｣

と

連絡をくださって

食べますっ"(ﾉ*>∀<)ﾉ

と出先で返答し

帰宅後すぐに

いただきに行ってきました

いただいた山菜は

ワラビ&青ミズ

ワラビはまだ

アク抜きを

してないとの事だったので

家に持ち帰ってから

洗ってアク抜きをする事に…

洗って切りそろえた

ワラビの切り口に

重曹をつけて

トレーに並べます

ここに1度沸騰させた

お湯をかけて

一晩おきます

量も多いし

長さもあるので

2つに分けたんですが

半分は芽残し

半分は切り落としました

これで明日には

美味しいワラビが

食べれるゎ～

(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°るんるん

ちなみに

青ミズの方は…

｢お母さんやるからいいゎ｣

と

母親が何やら

仕分けを始めたので

任せることにしました

分からないことは

分かる人に任せるのが

1番っ

明日食べる時に

また写真撮って

載せますね～

今日も1日

お疲れ様でした

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プロフィール

4月7日

名前：🌵🌵IZUMI🌵衣澄🌵🌵(イズミ) [46才]
T168 1(E)/2/3
肩書き：写真はあくまでもイメージです
血液型：B型
前職：その他・QUEENROSE☆ D-CLUB☆ daytona&vip☆ Lounge陽✩.*˚
出身地：秋田県
誕生日：4月7日
お酒・タバコ：普通・吸わない

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