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CHALDIN (シャルダン) 国分町スナック

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2023年07月13日 15時35分

今日の仙台は33℃

これでも

他県に比べるとまだ涼しい方なのよね🫣

地方各地猛暑が続いています☀️💦

体温より暑いだなんて💦

溶けてしまう…

みなさん熱中症、夏バテお気をつけください！

つい先日

お目当ての日本酒を飲みに

和食屋さんへ🍶✨✨

一つ前のblogに書いた

『DATESEVEN』

2本セットで取置きしてくださっていました✨

ありがとうございます❣️

甘旨酸のバランスが良い

美味しい日本酒です🌟

お供には

7月.8月がさらに身がぷっくりして美味しい

ホヤ❤️

ホヤを食べて日本酒飲んだら…

それはもう…

クゥ〜〜〜っ！！！

（もはやおじさん化（笑））

甘み広がってめちゃめちゃ

美味しいんですよ✨✨

写真撮り忘れたけど

ホヤの土瓶蒸し

もいただきました✨✨

これはお初！

生のまま入れるそうですが

臭みは全くなくて

最後の具材まで美味しくいただきました😋

蒸しホヤみたいでした！

物珍しさに頼んでみたけど

鰹出汁が効いてて〆に最高！

染み渡りました〜！

お客様は

「魔法瓶で持ち歩きたい〜」って

言ってました🤣

確かに！わかる（笑）(´∀｀=)ｳﾝｳﾝ

他にも美味しいもの

たくさんいただき

グビグビと日本酒が進む

そんな夜会なのでしたo( ･∀︎･*)ﾉ

気仙沼・男山本店の『美禄』夏ver.

春夏秋冬でラベルの色が変わって

和紙にはう〜っすら、字がみえるのよ☺️

こちらもすっきり美味しいですよ👍

色々と日本酒を覚えたいので

辛口すっきりの

オススメのお酒あれば教えてくださいな💕

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