自炊日記👩‍🍳

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自炊日記👩‍🍳

2026年02月20日 16時14分

こんにちは杏です🥸

今日は昼間また

ちょっと暖かいけど

夜は大分冷えるみたいですね🙃

寒暖差、服装の調整

難しいから勘弁して欲しい、、！！

さて自炊のお写真📷

スープは作り置きの

シンプルなスープから

豆乳とコチュジャン豆板醤

味噌砂糖を少しずつ足して

ごま油とラー油もちょちょっと入れた

坦々風豆乳スープ🥣

と、鶏ひき肉と豆腐のハンバーグに

自家製のデミグラスもどきソース、

チーズもだくだくにのせたやつ👐🏻

なんかヘルシーなのか

ジャンキーなのか

わからん仕上がりですが😂(笑)

好きな味付けで

美味しく食べれたから

良しとしましょう₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎

ハンバーグは1回作るごとに

3個くらい作り置きして冷凍してるので

1回作ると数日おきに

食べてる気がしますね😋

最近ブロッコリー食べたい欲が

あるんですけど🥦

冷凍のブロッコリー高いしなあ

と悩んで毎回やめてたんですね、、、

でも食べたいなあ૮ . ̫ . ა

時間ある時に普通のブロッコリー

買って自分で小分けして冷凍するか、、、

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