くらぶ煌楽-KOURAKU- (こうらく) 木屋町 遊郭風・花魁キャバクラ

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スロバキア料理🇸🇰

2025年07月27日 21時48分

こんばんは。みなさま いかがお過ごしでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

今回はスロバキア料理のおはなし🇸🇰

 

 

 

 

 

 

 

行ってきたのは、神戸にある「FATRA cafe」さんです

 

 

 

 

 


 

 

 

「ペルケルト」

 

 

 

 

パッと見カレーみたいですが、スロバキアの家庭料理で

 

 

 

 

 

 

パプリカとクリームでお肉をほろほろに煮込んだ料理。

 

 

 

 

 

 

豚肉で作ることもあれば、鶏肉で作ることも。

 

 

 

 

 

 

 

添えてあるのは自家製パスタの「ハルシキ」

 

 

 

 

 


 

 

「ピロヒ」

 

 

 

 

ピエロギやペリメニと同じく水餃子みたいなやつ!

 

 

 

 

 

 

上にかかっているのは、ヨーグルトクリームソースと

 

 

 

 

 

 

パプリカパウダー

 

 

 

 

 


 

じゃがいもと卵のスープ

 

 

 

 

 

 

二日酔いに効きそうなやさしい味でした☺️

 

 

 

 

 

 

 

 

今回はこの辺で。

 

 

 

 

 

くらぶ煌楽は本日も21時より開店しております✨️

 

 

 

 

 

 

 

「夏の風物詩」の抽選イベントも今月いっぱいです🎐

 

 

 

 

 

 

みなさまのお越しを心よりお待ちしております!!

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