飲兵衛キャストブログ-岩手出身が盛岡冷麺を作ってみた編- - しはる - Girls Lounge 酒preme・シュプリーム - 関内のクラブ/ラウンジ

こんばんは！

酒preme所属のしはるです♪

最近たまーに寝苦しい日がありますね(^_^;)

エアコンを使うほどではないのですが、窓を開けて風を入れるか迷うレベルの気温。

しかし窓を開けるとG🪳が入ってくるのでそこがネック😭

網戸で1回やっていたのですが、いつの間にか入ってきて「きゃー！！」ってなったことがあります💦

その時は虫が平気な友達を呼んで退治してもらいました笑

虫平気な方、こういう時に本当に頼りになります笑笑

私は東北出身のため、神奈川に上京するまではゴキブリを生で見たことがありませんでした🪳

対処法もよく知らなかったのですが、ここ数ヶ月でちゃんとゴキジェットや置くタイプの罠を設置することにしてます笑

成長しました笑

これを素手で退治できるひと本当に凄い笑笑

と、思う今日この頃でした🤔

さて、今日のブログは岩手出身が盛岡冷麺を作ったのでそれを載せたいと思います😊

よく言うのが「岩手県民は、焼肉屋さんは焼肉を食べに行くところじゃない。冷麺を食うところだ。」といいます笑

ほかの県民の方から見ると異様なようです笑

なんでだろう？笑笑

私も冷麺が有名な岩手の焼肉屋さんで焼肉を食べている人はあまり見たことないです😂

みんな揃いも揃って冷麺のみを食べて帰ります！笑

ヤマトの冷麺、美味いですよ😋

岩手に旅行行く方は是非行ってみて下さい✨

⬆自作の盛岡冷麺

食べる直前に冷たいスープをかけて食べます♪

そして私がまだ小さい頃は、よくおうちでも食べてました^^

辛味が調整できるのですが、子供の頃は少しだけ入れて作って今では全部入れて作ります笑

味覚も大人になりました笑

上に乗せているのはチャーシュー、宗家のキムチ、豆苗、トマトです^^

おうちで作る際はその時冷蔵庫にあるものや、季節の野菜で冷麺は作るのが一般的。

お店でも同じように野菜が季節によって違ったりします^^

場所によっては岩手の焼肉屋さんで、スイカや梨等のフルーツも乗っていますよ♪

ここは賛否両論で、フルーツは乗せない派閥も存在しているようです笑

私は全然アリ派です^^

⬆スープ入れた

スープを入れると見た目もちゃんと冷麺ですね(*^^*)

ちなみにキムチは「宗家のキムチ｣という少しお高めのキムチを使ってみました♪

これは料理研究家のリュウジさんがYouTubeで紹介していたもので、かなり美味いと評価が高かった為気になって買ってみました！

ちなみに普通にスーパーでも売ってました^^

このキムチ、めっちゃ旨みが強くて美味しかったのでオススメしますよー！

冷麺にもよく合います♪

今度これを使って豚キムチを作ってみようと思います♪

絶対うまい確信があります✨

冷麺ブログがキムチブログになっちゃいましたね😂

冷麺は言わずもがな美味しかったです♪

昔からよく食べているということもあり、懐かしの味ってやつです✨

また見かけたら買って作ってみようと思います😊

皆さんも気になった方は是非作ってみてはいかがでしょうか？

では今日はこの辺で( *・ᵕ・)ﾉ

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