涙無くしては話せない……苦節3日間かけてギモーヴとチョコinマシュマロを……失敗からの学び☁️ྀི🍫 - ありさ( ᕱ°ᗜ°ᕱ)不思議の国のArisa - スナック 桜愛・サラ - 桜木町のパブ/スナック

マシュマロ

フランス菓子で

卵白•ゼラチン•グラニュー糖

白くてふわふわなお菓子

ギモーヴ

フランス菓子で

マシュマロと違い卵白は使わない

フルーツ・ゼラチン•水飴•グラニュー糖

フルーツピューレが入った弾力があるお菓子

ギモーヴは

工程的にむずくなかったけど

というかまたほかのフルーツで

作りたいと思えた

ただぁ(粗品風)

チョコinマシュマロは

シリコンモールドをAmazonで高い値段で買ったけど

チョコがどうしても割れてしまって

1日目なんて10:30~16:00頃まで

試行錯誤してもダメで……

お菓子は作ったら片付けも大変よ🥲

2日目は要領掴めたけど

また割れちゃって

この時点でチョコ

60個以上出来てる……

どこかしらが全割れ……😰

流石に泣くて

ということで眠すぎるし生理も来て仕事も遅いからほんと

しんどいとかより頭とお腹痛い🙄

ポケパラもやんなきゃだし🌀🌀

でも全然回れなくて辛いし🥲

本当は美容にも時間かけて

色々やりに行きたいのに……

そんな暇さえない😰

やり始めたからには

なんとか形にはしたいんです

意地というか諦めたくない

🍓

🍓

🍓

諦めれず苦節18時間ほどかしら？

お金と労力と愛情たっぷり

かけまくって

やっと完成🥺🫶🏻

チョコはまたお渡しして

開けるまでに割れたり欠けたりは

あるかと思います

(とても繊細なんです)

そして結構大きいので

🍫

🍫

🍫

オススメは

熱々のブラックコーヒーに

丸ごと入れちゃってください

ショコラテみたいに甘ーくなるので

心も体も

ホッとあたたかーくなりますよ🍫🫧ྀི

ギモーヴはそのままお召し上がりください🍓

🎵ྀི日持ち🎵ྀི

手作りなので

作ってから1週間以内だと思うので

お渡し〜3.4日程度かな〜と

業者？

ご連絡くださった方しか用意出来てません🙌

沢山作ったとはいえ、数に限りはあるので

欲しい方は早急に

コメントください🍓

※ちなみにお菓子については素人です。

料理上手ではありますし普段シェフしてますけど

こんな失敗も経験です

やって覚えていくものですから