CLUB SCENE (シーン) 神戸三宮 キャバクラ

兵庫県神戸市中央区加納町4-6-5 ロイヤルビルB1 TEL:078-945-8585
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火曜日の夕方。。。AJにきて4年が終わり5年目に入りました。。。早いもんで。。。という訳で。。。久々の3部作。。。第1部AJに入るまでの葛藤編。。。の巻

2026年02月10日 18時27分


お疲れ様です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
火曜日の夕方
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
久々の3部作
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
タイトルにあります様に
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
AJ
 
 
 
水商売への復帰理由
 
 
 
 
 
 
 
 
 
その葛藤編
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
35歳の時に水商売から離れ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
飲食店へ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そこからコロナになり
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
日々の葛藤を綴ります
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
38歳になる前に
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
コロナが流行
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
自分もホテルに隔離されました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
その頃自分はレストランで
 
パン職人していました
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
個人店のレストラン
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
朝5時からモーニングの仕込み
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7時からオープン
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
地域で1番早く
オープンするレストラン
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
それはそれは忙しかった
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
焼き立てのパン
 
 
 
 
 
 
卵料理
 
 
 
サラダにコーヒー
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
パンも
食パン、クロワッサン
バターロールから選べる
モーニングセット
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
全て朝から焼いた
焼き立てのパン
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
特にクロワッサンは
凄く出ました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そしてコロナが蔓延し
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
客足が一気に遠退きました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
25名から30名来てた
モーニング
 
 
 
 
 
 
いつの間にか5人位になりました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ランチタイムは
 
 
 
パン食べ放題
 
 
 
 
 
パスタランチ
 
お肉のランチ
 
お魚のランチ
 
 
 
 
全て1200円という
リーズナブルなランチ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
凄く忙しかった
 
 
 
 
 
 
 
 
 
毎日楽しかった
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして、16時に退勤
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
これも何故か嬉しかった
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
勿論残業もありましたが
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
帰る前に翌日の仕込みをして帰る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ディナータイム
 
 
 
バケットを焼いたら
 
 
 
その日が終わる
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんな生活でしたが
 
 
 
それも長くは続きませんでした
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
専門で料理を作る人間が
 
自分とシェフの2人
 
 
 
 
 
 
 
レストランの中では
 
 
 
 
 
 
 
高給取りでした
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
その中で
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
両方雇うのはキツイと通達
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
自分39歳
 
 
 
 
 
 
 
シェフ60歳
 
 
 
 
 
 
 
 
 
まぁそうなると
自然に退くのは自分だと
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そうなる前にその兆候が
ありました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
一切の残業がなしになり
 
 
 
 
 
 
 
 
15時に仕事が終わる日々
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
残業代も自分の中では
大きく
 
 
 
 
 
 
 
 
 
なんとか他で作ろうと
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そこで夕方から夜にかけて
 
 
 
 
 
 
 
 
 
募集があったのは
 
水商売でした
 
 
 
 
 
 
飲食店の募集は一切無く
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そこで初めてAJの門を叩く
事になりました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
面接をして貰い
 
 
 
39歳という年齢
 
 
 
 
 
間も無く40歳が見えていた頃
 
 
 
 
 
 
 
経験があっても
 
 
厳しいかと思いきや
 
 
 
 
 
 
 
 
 
その日に合格を頂き
 
 
 
 
 
 
 
翌日から勤務する事に
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
まぁ週に3回のバイトやし
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
自分に出来る範囲で
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
役立てればと
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんな感じで
始めたアルバイト
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
でも
 
 
 
 
 
 
 
 
1度は辞めた仕事
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
のめり込む気も無かった
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
時給でしっかり働く事だけ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
それしか無かったのですが
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
いざやってみると
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
楽しい
 
 
 
本当に楽しい
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
インカムを付けるなんて
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
何年振りかの事
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして程なくして
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
レストランから
解雇となります
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
送別会もして貰い
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
区切りをつけた所で
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そのままAJの社員として
働く事になります
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
息子が大学生
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
なんせお金を途切れさせるわけには
いかない
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
かといって
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんな気持ちで水商売に
復帰は良いのか
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
凄く葛藤がありました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
生半可な気持ちではないのか
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
中途半端な気持ちなのか
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
自問自答の日々でした
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
春に代表に社員として
働かせて欲しいと
伝えました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
自分がレストランを抜けて
2ヶ月で閉店が決まりました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
どっちにしても
レストランには残れなかった
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
その時に決心しました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
やろうと
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
何か未練があったんです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
後ろ髪引かれるというか
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんな思いもあり
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
うだうだしてましたが
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
やるしかない
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
切り替えました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最年長で1番下っ端
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ここから俺のAJライフが
始まります
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今日はここまで
 
 
 
 
 
 
 
次回
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
年齢との闘い
ジェネレーションギャップ
との闘い
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
明日投稿します
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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プロフィール
女の子の名前

名前西田副店長(ニシダフクテンチョウ) [41才/スタッフ]
T171 105/108/115
肩書き:AJのちくちょーお笑い爆弾
血液型:A型
前職:その他・パン職人
出身地:大阪府
誕生日:4月19日
お酒・タバコ:普通・吸う

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