れっすん。

クラブミモア中洲キャバクラ

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れっすん。

2025年05月31日 18時40分

おはるぴ。
先日インド料理のレッスンに行ってきたよ🇮🇳

インド料理って普段食べる機会無くて
なんならそこまで得意じゃなくて。笑

でもお友達と予約しよってなって参加してきた👼🏻

インドといえばカレー！！
それ以外はよく分かりません( ◠‿◠ )
適当。笑

今回は3種類のスパイスカレーがメインでした🍛

カレーベースを作ってそこからアレンジ。

🐔チキンカレー
🫘ダルカレー
🐏ラムキーマカレー

お家じゃスパイスカレー作ることないから
新鮮なレッスン。

というかカレーを作ったのって最後いつだろう…？って感じかもです🥹

使用食材とかを見ると大変そう…ってなるけど
今回の分はカレーベースを作ったら割と楽そうで。

お家に新玉ねぎ残ってるから作ってみようかなぁ。

凝ったお料理を作る時は無心になれるからいいんですよね。

あとはチキンシシカバブっていう鶏団子みたいなお料理とカチュンバルというきゅうりとトマトとアボカドのサラダを作りました🥗

全部初めて食べるお料理だったけど
美味しかったなあ🥹🤍

そういえば！

大人になると味覚変わったりするっていうけれど
いつの間にか苦手だったパクチーが好きになった凛であります🌿

マキイっていうお気に入りのスーパーに行って
その時に買ったお惣菜にパクチーが入っていて
そこからハマりました。なんか癖になる。

今はパクチーがあったら積極的にトッピングしたいし
食べたい！！ってなる。

不思議ですね( ◠‿◠ )

わたし、料理教室の先生が大好きで
お母さんみたいな存在で。

お母さんは1人じゃないから！っていつも言ってくれるんです。
家族の温かさを感じて、先生みたいになりたいって思ってます。

なんかしんみりしちゃった！！！笑

今日出勤です🎀

ご来店お待ちしてます🤍

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