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納豆の消費法

2026年03月11日 08時00分

家にある納豆を消費するため

 

レシピを探した。

 

 

 

 

納豆は熱に弱く

 

 

暖かいものに混ぜたり焼いたりすると

 

 

ナットウキナーゼとという菌が死滅するため

 

 

調理方が難しい。

 

 

 

 

 

 

 

 

そこで、たまたま見つけたレシピに

 

 

「ほうれん納豆」というものがあった。

 

 

 

茹でて冷水でしめたほうれん草に

 

納豆と調味料を加えて食べる方法で

 

 

 

「騙されたと思って人生で一度は作ってみて」

 

 

 

と動画の主が言っていた。

 

 

 

 

 

 

 

 

このレシピをみた時

 

 

料理歴２０年の私の脳内は

 

 

「やめろ、これは騙されるぞ」と警鐘を鳴らした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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