キャラメルチーズケーキ🤍 - みさ - マダム プリンセス - 松山市の熟女キャバクラ

私

料理は得意だけど

おかし作りは

普段あんまり

しない🥺

料理だったら

分量とか

ある程度適当でも

いいというか

途中でどうとでも

しやすいし

自由な感じあって

好きだけど

お菓子って

ちゃんと分量

計らないと

いけないし

何なら

温度管理も

間違えたら

失敗することも

あるから

どうしても

難しいと

思っちゃう。

けど

インスタで

流れてきた

このレシピ

なんか

やってみたく

なってしまった笑

ちょうど

自分が出ないライブの

打ち上げに

参加させてもらうとこ

だったし

デザートに

持ってこーって😊

なんか

クリームチーズ

練ったり

キャラメルを別で

作ってから

混ぜたり

濾したり

湯煎焼きしたり

温度変えて

もっかい

焼いたり

私が今まで

作ったことある

スイーツの中でも

特段

手が込んでるんだけど

でも

意外と

失敗ポイントがなくて

温度管理も

そこまで

厳密じゃないから

丁寧に

作りさえすれば

美味しくできる😋

スイーツで

失敗しないって

いうのは

いいよね😊

しかも

めっちゃウケよかった✨

ほんとは

ご飯系もいっぱい

作った〜🎵

理想で行くと

チーズケーキは

前日に作って、

ご飯系を

午前中に作って

持ってこーって

思ってたから

当日の午前中の

自分が想定してたより

遅い時間から

チーズケーキも含めて

作り始めた時

どう考えても

間に合わない気がしてきて

絶望と

投げ出したくなる衝動に

駆られたけど笑笑

始めてしまったものは

最後まで

面倒みないとね💡笑

いろいろ

悲惨なことに

なってしまうので。

ご飯系の

作るものを減らして

手間を省けるものは

省いて

あとは

お花取りに行くとか

任せられることは

人に任せて

なんとか

間に合ったー✨✨

ライブも

ちゃんと見れたし

めっちゃよかったし

作ったものも

みんなにも

喜んでもらえて

ほんとに

よかった😆

チーズケーキは

18センチの

パウンドケーキ型を

22等分

したから

一口サイズで

でもあれ

めっちゃ

美味しかったなー

って

次の日めっちゃ

思い出し

自画自賛してて笑

もっかい

作ったー✨✨

たぶん

やっぱり

失敗しない🙌

めっちゃ美味しいし

これなら

気合い入れば

つくろーって

思えるから

きっと

新たな

得意レシピに

なったはず☺️

今度は

いつ作ろうかなー💕