Juliette Lounge (ジュリエット) 柏駅 東口 キャバクラ

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蟹は蟹でも✧ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩

2021年05月22日 20時06分


こんばんは
お久しぶりですハルカです。






昨日は中華を食べてきました。
（写真はマレーシアで食べたカニ）


カニレタスチャーハンを食べたのですが
そこでふと恋しくなって思い出したのが



上海蟹…



食べたことありますか？

タラバとかズワイと違って
足をメインに食べると言うよりは
身がメインになります。


旬の上海蟹は小さい身に
白子（雄）と内子（雌）と蟹味噌がぎしりと詰まっていて
めちゃくちゃ濃厚で美味しいんです。


生では食べれないので、蒸して食べます。

体を冷やす食材と言われているので
刻んだ生姜と黒酢で食べるといいらしいですね。


言葉ではなんとも伝えきれないので
冬季になったら是非召し上がってみてください。







去年は全聚徳さんで⇦オススメ


量が少ないので、1人2-3匹余裕だと思います。


上海行きたい…（激安で食べられます）




以上カニ語りでした🦀




朝市も行きたい。

贅沢するには仕事頑張らなきゃですね。
本日もお仕事行ってきます❤︎


 

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