NEW STYLE LOUNGE 家忘 (カボウ)
津田沼 キャバクラ
千葉県船橋市前原西2-13-23 1F-A
TEL:047-407-3663
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音の波🌊
2021年12月01日 20時06分

Здравствуйте
まりあです🐈⬛↑なんかの暗号かと思うよね

ロシア語で
「 こんにちは 」 って意味です

読みは
「 ズドラーストヴィーチェ 」
あ、スペルはググりました。
流石に書けない
私がやってるゲームに
ドイツ語と日本語が混じる
キャラクターの
チャット用ボイスがあって
不意に思い出したから使ってみた


しょーもないこと言ってないで
本題に入ろう

和食のお店に
行ってきました( ´灬` )ノ
「 音波 船橋店 」
おとは って良みます

お通しで出てきたんだけど
なんていう料理なんだろう
ちゃんと聞いてなかった

( 聞いとけよ )
下の四角いのが黒ごまで
上のソースは白ごまでした

お豆腐みたいな感じ?で
美味しかったです


そしてこちら
ええ、今月
既に何度も食べている大好物

牡蠣~~

2種類置いてあったので
どっちも食べました(*´︶`)ノ

2つとも北海道産だったよ

結構味も濃いめ、
クリーミーなタイプ⊂⌒っ´ω`)っ

そして今季初、
白子ポン酢

美味い・・・美味すぎる・・・
あんまり和食のお店には
行ってなかったので
置いてあるところも無くて

やっと食べられました\( ¨̮ )/


そういえば家忘のお姉さん
あいりさんが白子大好きで
なんか最近
「 白子部 」とやらに入部したそう・・・

んふふ
いい響きですね、白子部

以前あいりさんがブログで
白子の話をしてて
えっこんなのあるの
と思いました( Ꙭ)
私はそんな
食べ方知らなかったので
だいぶ驚き

気になった方は覗いてきてね↓
https://www.pokepara.jp/chiba/m51/a10530/shop8242/gal/197826/blog/diary_17477077.html
・・・おっと話がそれた

( いつもの事 )
( 自覚あり )
大好きななめろう

なんでこんな美味しんかね

子供の頃、祖父母の家に行くと
よく作ってくれて
それがいつも楽しみだったの

母にもよくねだってました笑
でも中学生とかかな?ぐらいで、
なめろう美味しいって話を
友達にしたら
「 何それ?知らない 」って
結構言われることがあって
え??って


なんでみんな知らないの?って
不思議に思ってたんだよね
普通にお家で食べるご飯だって
認識してたから

だからこそ
そりゃ家で出てこないものは
知らなくてもおかしくないよねって
今となっては納得だけど

調べてみたら
房総半島沿岸が発祥の郷土料理
って出てきました

・・・知らなかった。笑
今はお魚系のお店とか
居酒屋でも
わりと見かけるし
食べたことあるって人も
多いと思うけどね


今日はよく話がずれる、、、
なんだっけ、あ、牛タン
これやばいよ、激熱です

溶岩焼き?って言って
下の溶岩がもうとんでもないの


出てきてしばらく経っても
全然冷めなくて
ジュージューいってました

白髪ネギと小ネギが乗ってて
ネギ好きには至高

めっちゃ美味しかったです

あ!そう!あと!!
アワビのお刺身

アワビを焼いたやつは
食べたことあったんだけど
お刺身で食べるのは初めてでした

めちゃくちゃ美味しいの\( ¨̮ )/
つぶ貝も食べたんだけど
食感とかがちょっと似てるかな
コリコリしてる


私的には
肝がまたたまらん美味かったけど


お酒は2杯目から
ずーーーっと日本酒飲んでました


種類がたっくさんあって
選ぶのが大変

全部飲みたい勢い( ˙꒳˙ )
( どんだけ飲むんだ )
最初は田酒 純米大吟醸から
そこそこお高いやつです

サラッとしてて
飲みやすかった~( ´灬` )ノ
徳利も可愛いよね

最初注文した時に
お水も出てきたの。
ありがたい 笑
日本酒はくいっとやっちゃって
ついつい飲みすぎちゃうから、、、

2つ目は、田酒の違うやつ
なんとなーーく違うのは分かったけど
まだまだ小娘の私には
ハッキリとした味の違いが
分かりませんでしたトホホ
3つ目は超辛口 「 ばくれん 」
山形県のお酒
The 日本酒!って感じ
書いてあるとおり、
超辛口でした


これはこれで好き(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
ここで気づいたんだけどね
毎回おちょこもとっくりも
違うデザインで出てくるの

めちゃくちゃ良くない?!
色が少ないお酒だからこそ、
飲む時に見た目も楽しめる


大メイン!!
めちゃくちゃ貴重なお酒
「幻の日本酒」と言われる、
中取り大吟醸 十四代
播州山田錦

そんなに知らない人は
ふーん
ってなると思うけど、これ、めちゃくちゃ珍しいの

置いてるお店なんて
ほんとに全然無いと思う、、、多分
私も初めて見たし
初めて飲みました⊂( *・ω・ )⊃

ちなみにメニューには
載ってない

ここのお店、ガラスの冷蔵庫に
色んな日本酒が並んでるんだけどね、
御手洗行く時
それの目の前を絶対通る作りなの

十四代は1番上に並んでて
店員さんも
日本酒を頼まれるお客様だと
「 え?!これあるの?! 」って
足を止めるって言ってたぐらい


ちょっと説明下手だし
ごちゃごちゃしてて
伝わってないかもしれないんだけど
それぐらい珍しいお酒なんです

くそ・・・!!語彙力・・・!!

金額書くのもあれだけど
1合 3,500円でした ヒェッ
何がやばいってネットでも
売ってはいるんだけど・・・
プレミアついちゃってるから
私も調べて
目ん玉飛び出たよ


最安値で探したのにこれです

ぶっ飛んでる
定価の大体5倍~6倍ぐらいかな?
じゃないとほぼ買えないです

あ、今更だけど
味の話してなかったね。笑
香りがもう華やか
口に入れた途端甘みがあって
フルーティーなのに爽やか
ふわっと柔らかい感じで
舌触りも滑らか
全部のバランスがちょうどいい


と、私は思った
ゴクゴク飲みたくなるぐらい。笑

美味しすぎて
3,500円が高いとすら
思えなかった

もうあの味は忘れられない・・・
また飲みたいです

とっくりで1番気に入ったのは
これ
なんか良い

あとおちょこに注ぎやすい( ¨̮ )
( そこ? )
中身というかお酒の種類は
忘れました
( おい )
全部写真に撮った訳じゃないから
どのやつだったか
分かんなくなっちゃった

飲んだのは
萬寿、うとう、斗瓶取、
田酒が2種類と、
ばくれん、十四代かな多分

全部1合ずつ
いや、、結構飲んだな ( 今更 )

お料理はほかにも
まぐろのお刺身やら
長芋焼いたやつに梅としそが
乗ってるのとか
色々食べたよ

お寿司もあったけど
お腹いっぱいで今回は断念

食べたことないお魚も
載ってたから
また次リベンジしたいです

雰囲気の落ち着いたお店で
普段は控え気味の日本酒を
沢山飲んで
美味しいおつまみ食べて
最高でした\( ˆˆ )/

・・・また行こ。
本日
月
日 (
)うわーもう12月の始まりだ~

出勤してます



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