朝・昼キャバ!!Raphael 市川店 (ラファエル) 市川 朝・昼キャバ

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全自動の効率化の蜜の味を知ってしまうと、昔のようには戻れない、戻りたくないと思ってしまうけど、旧式には旧式を使ってるからこそ苦労して向上したであろう技術、テクニックがあるって事を忘れてはいけない

2025年03月13日 06時00分

 
おはよう世界。
 
大手チェーン居酒屋とかでほぼ使われているであろう、全自動型のビールサーバー(ちなみに大手居酒屋チェーンのうお◯みは全自動型では無い旧式のビールサーバー)
 

 
 
掛け持ち先の居酒屋でドンリカー(ドリンク作るポジション)のワイは、この全自動型ビールサーバーに初めて会った日は感動して、今や、ドリンカーポジションの相棒って勝手に思ってる
 
どんだけ、便利になったかを旧式でやっていた時と比較すると👇️
 
旧式の場合
 
👇️旧式ビールサーバーイメージ図

 
 
ビールジョッキを斜めにして途中までビール注ぎ、泡を足す。
レバー持ちながらもう、片方の手でビール注ぐので、両手塞がるから他のドリンクオーダー入ってたら作れないから、泡が消えて注ぎ直ししないように、ビールを最初に注ぎ、他のドリンクオーダーを作り、最後に泡を注いでお客様に持って行くって感じで手間暇掛かる
 
全自動型ビールサーバーの場合
 
店員『ご新規様、生オーダー頂きましたーー!!』
 
店員一同『あいよー!!』(ヴァイブス高め)
 
ワイ『今、入ってるオーダーは、緑ハイ、カシオレ、生ビール、レモンサワーか…』
 
ワイ、ビールジョッキを全自動型ビールサーバーにセットしてスイッチポチ。
 
全自動型ビールサーバー『うぃぃぃん』(ビール注ぎ始める)
 
ワイ(ビールが注ぎ終わるまでの時間は約10秒くらい…その間に)
 
『シャシャシャー』他のドリンクオーダー片付ける。
 
ビール出来上がり。
 
ワイ『ドリンクオーダーチェックメイト👍』
 
☝️これがいい感じにハマった時が最高に気持ちいい!!
三国無双で敵を一掃したときみたいなあの感覚に近いw

 
 
もう、全自動型ビールサーバーなんてものを開発してくれて感謝感激です😭
 
だけど…難点もあり…
 
ワイ『全自動くんにビール作ってもらってその間に他のドリンクを…』
 
ワイ『よし!他のドリンク作り終わった!後は全自動くんが作ってくれたビールを持って…持って…!!?』
 
全自動くん『品切れ中』(ジョッキにビール3割ぐらいの所で止まってる)
 
ワイ『た…樽切れ…だと…!!?あ…あいぼぉぉおう!!?』
 
 
 
☝️たまにあります…ビール樽切れでリズムぶっ壊される時が…w
 
大体、新しいビール樽に交換してる時に限ってバンバンドリンクオーダー入ってきて、ドリンクオーダーのチケットが一反もめんみたいになってめちゃくちゃテンパるwww
 

 
ps.ちゃんと周囲も確認しなさいなwww

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住所
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市川東ビル3F
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6:00~21:00
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