地元の人に聞いた町グルメ♪ - えみ❤️市川 朝・昼キャバ‼︎Raphael - 朝・昼キャバ!!Raphael 市川店・ラファエル - 市川の朝・昼キャバ

今すぐにでもかぶりつきたくなるようなお肉がたくさん！
人気連載「おいしいパンのある町へ」に登場した店主たちが通う、
おいしい地元グルメを教えちゃいます。
 

「Boulangerie Auvergne（ブーランジュリー オーヴェルニュ）」井上克哉さんに聞く、
葛飾の一押しグルメ

元格闘家が作り出すのは、数々のコンテスト受賞歴を誇るユニークなパン。
 

ここのホルモンを食べたら、
ほかでは食べられない！
｢三平」

「昔から地元の人で連日、大にぎわいしている人気店。妻もお酒が好きで、ふたりで通っています。ここの売りは、なんと言っても鮮度抜群のホルモン焼き。ぜひとも一度味わって欲しいのが、レバー。もう他の店は行けません」
 

出典：越前屋さん
 

育ち盛りの息子も大満足！
鮮度の高いお肉が魅力の
「焼肉ハウス家族亭」

「家族で外食する際は、ここが定番。店の隣にある精肉店から仕入れているお肉はどれもジューシーでおいしく、コストパフォーマンスも抜群にいい。野球部に所属する息子も大喜びして食べています」
 

写真：お店から


「Baguette Magicienne（バゲット マジシェンヌ）」
加藤浩城さんに聞く、
東戸塚の一押しグルメ

週に一度の休日は、お酒を飲みながらゆっくりと食事をするのが楽しみだと語る、加藤さん。神奈川県を代表するグルメな街として有名な東戸塚で、おすすめの２店舗を教えてもらった。
 

丁寧な仕事が光る肉料理で、
ビールが進む！
｢コロスケ」

「スペイン料理がメインですが、個人的なおすすめは肉料理（笑）。名物のハンバーグのカツレツは、肉汁たっぷりでジューシー。自家製のパテもクセがなく、絶品です」
 

出典：KEN21さん
 

おいしいお肉が
食べたいときの定番
「鉄板焼 勝治」

「オーナーが厳選する最高級の近江牛は、驚くほどやわらかく、甘み豊か。何度食べても感動します。ワインの種類も豊富で、ついつい飲みすぎてしまいます（笑）」
 

写真：お店から
 

「CALVA（カルヴァ）」
田中聡さんに聞く、
大船の一押しグルメ

この地で生まれ育った聡さんにとって、大船の街はまさに“庭”。地元民ならではのチョイスは要チェック！
 

本格派なのに、ボリューミィで
お腹いっぱいに！
｢ビストロ ボナップ」

「移転した『シェ・ケンタロウ』の跡地にオープンした、ビストロ。丁寧に作られた料理はどれもボリューミィなのに、リーズナブル。鴨のコンフィは、ぜひ一度食べて欲しいです」
 

写真：お店から
 

元築地の寿司職人が
厳選する鮮魚が贅沢！
｢料理屋 あがる」

「８席ほどしかない小さなお店なのですが、いつ行っても満席。築地で働いていた寿司職人の目利きとだけあって、魚の質がすこぶるいいんです。何を食べても外れがないけれど、やっぱりおすすめはお寿司！」
 

写真：お店から