朝・昼キャバ!!Raphael 市川店 (ラファエル)
市川 朝・昼キャバ
千葉県市川市市川1-3-8 市川東ビル3F
TEL:047-329-4780
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ぎょぎょぎょ🐟🐟🐟
2022年02月11日 19時51分
みなさま
こんばん



わん
🐢


昨日は
雪が降っててきれいでしたね

朝起きたら
お庭の

の頭とお鼻にも
雪が乗っかっていました❄️

まだ誰も
踏み入ってない雪が
好き


さてさて
先日
スーパーで
大量の
売れ残った
豆アジと出会い
可哀想になり
50匹以上買ったは
いいのですが…

帰宅し
さーて何作ろうと
調べたけど
ほぼ南蛮漬けか
唐揚げのレシピしか
出てこない。。。🤭
油の処理が嫌いなので
家で揚げ物をしない私に
この豆アジちゃんたちを
どうしたらいいんだ!!!
と、なり
とりあえず
下処理をしながら
考えることに🤔
家で食べるんだし
ぜいごとか取らないで
骨と頭は残したままの状態に
しました、、、
50匹捌いた
この時点で手は
大変なに♡お♡い😵💫😵💫😵💫

もう食べられるなら
なんでもいいか❣️と
開き直って
フードプロセッサーへ😅
すごい量の
鯵のすり身の出来上がり👏🏼👏🏼👏🏼

この出汁を使えば
まずくなることはないだろう👍

ということで
とりあえず
お出汁をまぜまぜして
こねこねして
大量に調理しました🐟🐟🐟

色々試して見たくなり
そのすり身を
3種類の料理に
変身させました❣️
まずは
大好きな
さんが焼き
(風)
withお酢

続いて
つみれ?の
海苔サンド
withもみじおろし
色合いが最高にきたない。。。

最後は
鯵の真丈?風
with柚子餡掛け

どれも見た目より
美味しく食べれました

ただ
揚げ油の処理より
手間がかかってしまった

今度大量の
豆鯵に出会ったら
素直に素揚げか南蛮漬けにしようと
思った出来事でした😇
それではまた〜


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プロフィール
10月26日
名前:🐶🐶🐶愛梨🐢🐢🐈⬛(アイリ)
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前職:美容系・百貨店の美容部員
出身地:千葉県
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