【入店4日目】団体席ってどう接客するの？新人きらりさん初挑戦 - Club SENKA TikTok - CLUB SENKA・センカ - 千葉・富士見町のキャバクラ

今回は、

新人キャバ嬢なら一度はぶつかりそうな

“団体席”

のお話をご紹介します。

今回の主役は、

きらりさん。

そして、

そんなきらりさんを支える

ひいなさん。

ある日、

SENKAにやってきたのは、

複数人で来店された

団体のお客様。

キャバクラに慣れている人からすると、

「団体のお客さんなんて普通じゃない？」

と思うかもしれません。

でも、

新人キャストからすると、

これが結構難しい。

1対1なら、

目の前のお客様と話せばいい。

好きなお酒の話。

仕事の話。

趣味の話。

最近あったこと。

会話をしながら、

相手の反応を見て、

少しずつ距離を縮めていけばいい。

でも、

団体席になると、

一気に難易度が上がります。

Aさんと話していたと思ったら、

Bさんが別の話を始める。

Cさんは静かに飲んでいる。

Dさんはこっちに質問してくる。

さらに隣のキャストも会話している。

もう、

情報量が多い。笑

新人のきらりさんも、

初めての団体席を前にして、

どこに話を振ればいいのか。

誰の会話を拾えばいいのか。

どうやって全体を盛り上げればいいのか。

なかなか掴めず、

少し困惑してしまいます。

これ、

夜の仕事をしたことがある人なら、

かなり分かるんじゃないでしょうか。

団体席って、

ただ喋ればいいわけじゃないんですよね。

一人だけと盛り上がりすぎても、

他の人が置いていかれる。

逆に、

全員に気を遣いすぎると、

会話が薄くなる。

誰かが話したことを拾いながら、

別の人にも自然に振る。

場のノリを読む。

誰が一番喋る人なのかを見る。

誰が聞く側なのかを見る。

これを、

ほぼ同時にやる。

新人からしたら、

普通に難しいと思います。

そんな、

きらりさんのピンチ。

そこで登場するのが、

頼れる先輩、

ひいなさん。

ひいなさんは、

団体のお客様の雰囲気を見ながら、

自然に会話へ入っていきます。

誰か一人だけを見るのではなく、

全体の空気を見て、

話題を広げる。

お客様同士のノリも拾う。

そして、

きらりさんが会話に入りやすいように、

自然にフォローする。

この辺りが、

まさに

先輩の接客。

新人側からすると、

こういう先輩が一人いてくれるだけで、

安心感が全然違うと思います。

「自分が全部何とかしなきゃ」

と思うと、

余計に緊張します。

でも、

隣に経験のあるキャストがいて、

会話を繋いでくれる。

自分に話を振ってくれる。

困った時に助けてくれる。

これだけで、

かなりやりやすくなる。

今回の動画では、

その

新人と先輩の違い

が分かりやすく描かれています。

そして、

接客中に出てくるのが、

まさかの

『トイ・ストーリー』の話。

お客様との会話の中で、

キャラクターの

「ハム」

の話題が出てきます。

知っている人なら、

「ああ、あの豚の貯金箱ね」

ってなると思います。

でも、

もし知らなかったら。

ここで一つ、

キャバクラならではの問題が出てきます。

知ってるフリをするか。

それとも、

正直に知らないと言うか。

これ、

意外と難しい。

お客様が楽しそうに話している時に、

「知らないです」

だけで終わらせると、

そこで会話が止まってしまう可能性があります。

だからといって、

全然知らないのに

「分かります！」

って入ってしまうと、

あとで詳しい話になった瞬間、

詰みます。

「ハムって良いですよね！」

「どのシーンが好き？」

「……。」

終了。

なので、

こういう時って、

ただ知っているか知らないかじゃなく、

どう会話を続けるか

が大事なんですよね。

例えば、

「名前は聞いたことあるけど、どんなキャラでしたっけ？」

とか。

「トイ・ストーリーちゃんと見たことなくて、どんなキャラなんですか？」

とか。

知らないこと自体を、

会話の材料にしてしまう。

そうすれば、

相手も説明してくれる。

その説明から、

また別の話題につなげられる。

こういうところも、

接客の面白いところだと思います。

全部の知識を持っている必要はない。

むしろ、

知らないことを

どう会話につなげるか。

その方が大切だったりします。

特にキャバクラって、

本当にいろいろなお客様が来ます。

映画が好きな人。

スポーツが好きな人。

車が好きな人。

アニメが好きな人。

ゲームが好きな人。

仕事の話をしたい人。

恋愛の話をしたい人。

世間話だけしたい人。

全部のジャンルに詳しくなるなんて、

普通に無理です。

だからこそ、

知らない話題が出た時に、

「それ何ですか？」

って興味を持てることも、

かなり大事なんじゃないかなと思います。

今回の動画は、

新人のきらりさんが、

団体席で戸惑いながらも、

ひいなさんの接客を見ながら学んでいく。

そんな流れになっています。

個人的には、

こういう

新人が少しずつ成長していく話

って、

キャバクラドラマシリーズの面白いところだと思っています。

いきなり完璧にできる人なんて、

そんなにいません。

最初は、

どこに座ればいいか分からない。

何を話せばいいか分からない。

団体席なら、

誰に話しかければいいか分からない。

でも、

先輩の接客を見て、

少しずつ覚えていく。

「あ、こうやって話を振るんだ」

「こういう時は全体を見るんだ」

「知らない話題でも、こうやって返せばいいんだ」

そうやって、

だんだん接客の幅が広がっていく。

これは、

キャバクラに限らず、

どんな仕事でも同じかもしれません。

最初から完璧にできる人はいない。

誰かのお手本を見る。

真似してみる。

失敗する。

また覚える。

その繰り返し。

ただ、

夜の仕事の場合、

それを

お客様の前でやらなきゃいけないので、

難しいんですよね。笑

練習だからって、

お客様の前で

「ちょっと待ってください、今考えてます」

とは言えない。

本番の中で、

少しずつ覚えていく。

だからこそ、

先輩の存在ってかなり大きいと思います。

それに、

団体席は難しい反面、

ハマるとすごく盛り上がる。

一人が笑えば、

他の人も笑う。

一つの話題が、

どんどん広がる。

キャスト同士でも話を回せる。

店全体の空気まで明るくなる。

この感じは、

1対1の接客とはまた違った面白さがあります。

だから、

新人のうちは大変でも、

慣れてくると

団体席の方が好き、

という人もいるかもしれません。

今回の動画では、

そんな

団体席ならではの空気感

が分かりやすく出ています。

そして、

その中で、

ひいなさんの

自然なフォロー。

きらりさんの

まだ慣れていない感じ。

トイ・ストーリーの話題での

ちょっとした駆け引き。

この辺りが、

かなりリアルです。

キャバクラって、

ただ隣に座って話しているだけに見えるかもしれません。

でも、

実際には、

誰に話を振るか。

どこで話題を変えるか。

誰が楽しんでいるか。

誰が少し退屈そうか。

グラスが空いていないか。

場のテンションは高いか低いか。

いろいろ見ながら接客しています。

団体席になると、

見るところも増える。

だから、

今回のきらりさんみたいに、

最初に困惑するのは、

ある意味当然なのかもしれません。

そして、

そこで助けてくれる

ひいなさん。

新人からしたら、

めちゃくちゃありがたい存在ですよね。

こういう先輩がいると、

接客しながら勉強できる。

しかも、

教科書を読むより、

実際の席で見る方が、

圧倒的に分かりやすい。

言葉で

「団体席では全体を見ましょう」

と言われても、

それだけだと難しい。

でも、

実際に先輩が、

AさんからBさんへ話を振って、

そこからCさんまで巻き込む。

その流れを見れば、

「ああ、こういうことか」

って分かる。

これが、

現場で覚える強さだと思います。

ということで、

今回は、

SENKAのキャバクラドラマから、

新人きらりさんが初めて団体席に挑戦するお話

をご紹介しました。

新人だからこその戸惑い。

先輩だからこそできるフォロー。

そして、

お客様との何気ない会話から生まれる、

夜の世界らしい駆け引き。

キャバクラで働いたことがある方なら、

「こういうことあるよね」

と思う部分もあると思います。

逆に、

キャバクラへ行ったことがない方には、

「キャストってこんなこと考えながら接客してるんだ」

という視点で見ると、

また違った面白さがあるかもしれません。

そして何より、

きらりさんが

これからどんな接客を覚えていくのか。

そこにも注目して見てもらえたら嬉しいです。

新人時代って、

分からないことだらけ。

でも、

だからこそ、

少しずつ成長していく姿を見るのが面白い。

今回の動画も、

そんな一本になっています。

気になる方は、

ぜひSENKAのキャバクラドラマを

見てみてください。

そして、

トイ・ストーリーの話題が出た時に、

きらりさんがどう対応するのか。

そこもぜひ注目です。