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バレンタイン兼マイバースデー!
2025年02月15日 15:51

長野のリスさんさんの口コミ
216件の投稿
■このお店の利用回数
10回以上
■このお店の良いところ
絶妙なチラリズム
あきなちゃんの生搾りパフォーマンス!
■女の子の接客、容姿について
あきなちゃん最高です!
■お店の雰囲気
この日は金曜の夜やったんで、非常に賑わってた!
■まとめ・感想
この日はバレンタイン兼自分の誕生祝いで、あきなちゃんと同伴!!
完全予約制でおまかせコースのみのラム肉専門店!
18時オープンで、18時集合やったのに、自分もあきなちゃんも17:45頃到着して合流!
お互い余裕を持って着き過ぎた!笑
15分くらいお店の前で待ってたw
この日は比較的暖かかったからまだ外でも待ってられたけど!
++++++++++
18時になって入店!
店内はカウンター10席のみで雰囲気がめっちゃオシャレ!
まずは羊骨で出汁を取った紅はるかのポタージュスープ!
仄かに羊の旨味が感じられる濃厚なポタージュやった!
次は菜の花とチェリートマトの前菜!
羊チーズであるペコリーノロマーノがかかってて、濃厚な旨味があった!
次はラム肉のひと口コロッケ!
ラム肉がゴロゴロ入ってて肉肉しかった!
次はラム肉ユッケ!
ラム肉のユッケは初めて食べた!∑(゚Д゚)
牛肉のユッケよりもアッサリしてた気がする!
ここからいよいよジンギスカンスタート!
国産ラム肉と豪州産ラム肉の食べ比べ!
それぞれロース肉、もも肉など3種の部位!
まずは国産から焼いてくれる!
豪州産はロース肉に少しサシが入ってるのに対して、国産ロースは赤身部分と脂部分にクッキリと別れてて、肉質が違う感じ!
国産と豪州産で餌が違うから、肉質も異なるらしい!
鉄板に脂を敷く際、通常のお店では牛脂を使うのに対して、このお店は羊脂を使用!
牛と羊で脂の性質が違うから、羊脂を使うことで全く違うジンギスカンになるとのこと!
時間をかけて丁寧に脂で鉄板をコーティング、更に鉄板の淵に脂を溜めていく!
野菜は、国産版では玉ねぎ、レンコン、カブ、舞茸(自分は苦手なんでネギに変更w)を使用!
野菜は焼くというより、羊脂でアヒージョのように煮込んでいくとのこと!
ロース肉から店員さんが焼いて行ってくれて、順に食べていく!
4種の塩、特製タレ、薬味で青森産ニンニク、青唐辛子をお好みで付けて!
(どの部位にはどれがオススメっては教えてもらったけど!)
国産肉はラム特有の臭みとか全くなくて、何か知らずに食べたらラム肉ってわからんかも!
でも口の中にお肉の旨味の余韻が残りまくって、めっちゃ美味しい!!
野菜は羊脂で煮込まれてて、熱々オイリーやけど、羊脂やから全く重くなくてサッパリしてた!
続いて豪州産!
付け合わせの野菜はナスとジャガイモ!
その前に口直しで、羊の生ハムとマスカルポーネ、イチゴのカプレーゼ!
イチゴの甘味と酸味、生ハムの塩味、マスカルポーネのクリーミーさのマリアージュは間違いない美味しさ!!
豪州産ラム肉は国産よりも肉肉しくて、よりラム肉食べてる感が強かった!
あきなちゃんは豪州産の方がラム肉食べてる感強くて好みやったとのこと!
ナスはトロットロでめっちゃ美味しかった!
ポテトもホクホクでフライドポテトのようやった!
お次はメインディッシュのラムチョップ!
豪州産で、1度も冷凍することなく空輸で取り寄せた鮮度の高いものらしい!
骨の付け根の所にスプーンで脂を丁寧にかけてて、これは、骨の付け根の部分が香りが強いから、それを引き立たせるためとのこと!
そのままかぶりつくか、カットしてもらうか選ぶことができて、自分もあきなちゃんもかぶりつく方を選択!笑
ジューシーでめっちゃ美味しかった!!
〆はガーリックライス or ラーメンを選択可能で、両方でもOKとのこと!
自分もあきなちゃんも欲張って両方食べました!笑
ガーリックライスはラム肉がゴロゴロ入ってて美味しかった!
ラーメンは羊骨味噌バターラーメンで、豚骨よりもアッサリしてた!
デザートは羊ミルクのジェラート!
この日はバレンタインということで、クッキーもサービスしてくれた!
結構いっぱい食べたけど、ラム肉やと胃もたれもなくペロッと行けてしまった!
++++++++++
お会計して退店!
あきなちゃんは21時出勤予定にしてて、20時半頃退店!
お店は女子大側やったんで、ViViまで徒歩移動したら結構良い時間になった!
ViViに入店すると、女の子の人数多いし、お客さんも多くて賑わってる!
手前の壁側の席に案内される!
あきなちゃんが着替えてる間、ヘルプの子がつくのかな?と思ったら、特につかずにすぐにあきなちゃんがついてくれる予定とのこと!
着替えてるのを待ってる間、お酒飲んで待ってたかったから、まだ生搾りはやめておいて、ひとまずハイボールを注文!
数分後あきなちゃん登場!
その間にハイボール頑張って飲み干した!笑
ViViのハイボールは相変わらず濃い!笑
アルコール度数15%くらいありそうw
(個人的には嬉しいけど!)
この日あきなちゃんは自前で用意した紺色のセーターと赤リボンを着用!
(先日のあきなちゃんのブログに書いてたもの!)
これまでは上半身はシャツだけやったから新鮮やった!
早速生搾り注文!
本日1回目!
やっぱあきなちゃんの生搾りが最高!!(*゚∀゚*)
鏡越しに正面を拝むことも、ダイレクトに後ろを拝むこともできるし!(*´ω`*)笑
この日は終電ギリギリまで2.5セットいて、全部で何回生搾りしたっけな!?笑
10回の大台に乗ってたか否かってくらいはやった気がする!
今回は他の席でも他の女の子が何回か生搾りやってて、遠目に拝ませて貰ってたけど、あきなちゃんのように開脚気味で前後の動きも大きくて、ViVi全体として生搾りが良い感じになってそうやった!!
ちなみに、あきなちゃんに近い生搾りをやってた子はあやみちゃんやった!
(あきなちゃんに教えて貰った)
あやみちゃんはあきなちゃんに次ぐ古参キャストかな!?
自分は何気にあやみちゃんの姿を拝むのすら今回初めてやったと思う!
ViViには結構な頻度で通ってるはずやけど、これまで全く被ることなかったな(;´д`)
他店の生搾りと比べてあきなちゃんの生搾りが如何に素晴らしいかって自分がよく話してるから、あきなちゃんは他店の生搾りがどんな感じか気になってきたらしい!笑
いつか他店に同伴であきなちゃん連れて行っても良いかも!?
ちなみに、あきなちゃんは1回インペルに連れて行って貰ったことはあるらしい!
++++++++++
今回は複数セットいるから、ハリセンやりたくてゲームをする!
まずはジャックポット!
お互いサイコロの目の出が悪く、即負けする展開が何回か続く!笑
自分が負けた分は、チケット1枚積み立て!
2枚貯まったらレディース生搾り!笑
自分が勝ったらハリセン!
まずは通常通り後ろから!
例によって背中まで到達!(*゚∀゚*)笑
今回は店内混雑してるからどうかなって思ったけど、幸い端っこの席やったから、特別に正面ハリセンもやらせてくれた!(*゚∀゚*)
特にこの日は正面が可愛い柄になってて、ここがこうなってて〜ってポイントを教えて貰ってたから、正面からも是非やりたかった!
生搾りだけでは流石にそのポイント部分まではわからんかったし!
次は黒ひげをやるも、いきなり自分が即死w
その後何回かやるも、自分が大型連敗(;´д`)
何回やってもあきなちゃんは全く飛ばさず、全部自分が飛ばしてたw
6連敗くらいした!?w
それでも何とか自分が勝利して、無事再度正面ハリセンやらせて貰えた!
++++++++++
2週間前に行ったミニス+の話とか色々する!
あきなちゃん式の生搾りをミニス+の指名客専用席でやったら凄いことになるんやろな〜とか!笑
(実際にその席は体験してないから想像でしかないけどw)
あとはこの前、とある子とやり取りしてたのがキッカケであきなちゃんに提案してみようってことがあって、話を切り出して提案してみる!!
説明する用に事前に画像検索もしておいた!w
なかなかに驚愕して恥ずかしがるあきなちゃん!笑
この恥ずかしがってる仕草だけで既に可愛い!(*´ω`*)
こっちは流石に無理だけど、こっちならまだ大丈夫かも!?という感じの感想!
これは、次回会うときにやってくれるってことで良いですか??笑笑
どこで入手可能なのかは知らんから、今度某情報筋にどこで入手したか聞いてみよっかな!?w
++++++++++
この日自分はアムールに行って色々とチョコ入手してきたから、あきなちゃんと一緒に食べる!
オードリーのチョコがたまたま待ち時間ゼロで入手できたから、2人で分けて食べた!
自分は初めて食べたけど、めっちゃ美味しかった!!
あとは別店舗のガトーショコラも賞味期限が翌日までやったから、これもあきなちゃんと2人で食べた!
これは事前に店長さんにカットして貰った!笑
あとはメゾンカカオのショコラコキーユがめっちゃ美味しかったから今年も入手して、これは自分が家で食べる用に買ってたけど、あきなちゃんは食べたことないらしいから、せっかくなら食べてみて欲しくて1個食べて貰った!
自分も1個一緒に食べた!
やっぱめっちゃ美味しい!
そんな感じで、2人でチョコパーティ開催しておりました!笑
ちなみに、何とママさんからもチョコいただきました!
ありがとうございます!
(この日はお店にいなかったみたいで、店長さんから受け取りました!)
アムールに出展してるお店のチョコ!!
あとでじっくりいただきます!
++++++++++
そして、今回バレンタイン兼自分の誕生祝いで、あきなちゃんから手作りスイーツと、誕プレも貰いました!!!
誕プレは自分が事前にリクエストしておいたもの!
大切に使います!!
++++++++++
自分の終電が栄駅で23:42で、前に5分前にViVi出たら全力疾走してギリギリの駆け込み乗車になってしまったから、今回はもうちょい余裕を持って退店!w
でも最後お手洗い行ったりしてたら23:35くらいになってしまって、またダッシュしたw
何とか終電には間に合いましたw
次はあきなちゃんとGWにベルギービールウィークエンド同伴行きたいと思ってます!!
その間に普通に会いに行ったりはするやろうけど!
あきなちゃん、今回は同伴から色々ありがとうございました!!!
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コメント(4)
ミニスカ女学園ViViさん
2025年02月16日 07:08長野のリスさん様
お誕生日おめでとうございます!
いつもご来店ありがとうございます。
ラム肉専門店は美味しそうですねー。
あきなちゃんの生搾りを楽しんで頂けとっても良かったです。
またのご来店を心よりお待ちしております。
長野のリスさんさん
2025年02月16日 08:55承認ありがとうございます!
あきなちゃんにお祝いして貰えて嬉しかったです!
このお店のラム肉かなり美味しかったので、社長さんも良かったら是非!
生搾りはやっぱあきなちゃんがダントツで最強です!!
また行きます!!
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10/3 New!!
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10/2 New!!
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10/7 New!!
| 住所 |
|---|
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愛知県名古屋市中区錦3-19-6 ピボットエクセルシオールB1 |
| 電話番号 |
| 052-953-0430 |
| 営業時間 |
|
【月曜~金曜】19:00~25:00 【土曜】14:00~25:00 【日曜】14:00~19:00 |
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口コミ











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あきな[名古屋 錦]さん
2025年02月17日 22:33
長野のリスさん
今回は、ご飯から行けてとっても楽しかったです🎶
コースはどれも美味しくてお店の拘りたっぷりで、堪能しました🐑
お店でも楽しい時間をありがとう🎶
長野のリスさんさん
2025年02月17日 22:55
あきなちゃんコメントありがとう!!
ラム肉コースめっちゃ美味しかったね!!(*゚∀゚*)
お店でも生搾りとハリセン堪能させてくれてありがとう!!
バレンタイン当日にチョコも一緒にいっぱい食べられて楽しかった!!
これからも宜しくお願いします!!