世界一美味しいとれたての鹿

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世界一美味しいとれたての鹿

2026年02月09日 20時03分

鹿肉を食べた‼︎

お皿に出てきた瞬間、まず見た目がきれいでちょっとテンション上がる。赤身がしっかりしてて、いかにも「肉」って感じ。

一口食べてみると、臭みはほとんどなくてびっくり。想像してたよりずっとさっぱりしてるのに、噛むほど旨みが出てくる。脂が少ない分、肉そのものの味がはっきりしてて、これは赤身好きにはかなり刺さると思う。

今までは羊のお肉が一番大好きだったけどこの鹿肉美味しすぎて最高！

ソースはシンプルだけど鹿肉に合ってて、途中でサラダを挟みながら食べるとちょうどいい。重たさがなくて、最後まで美味しく食べられた。

正直、鹿肉ってもっとクセがあると思ってたけど、完全にイメージ変わった。

ジビエ初めての人にもおすすめできる一皿だった。

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名前：霧島桃愛(キリシマモア) [21才]
T157 78(D)/50/88
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お酒・タバコ：普通・吸う

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