成吉思汗 - 黒木 レイカ - BARCELONA 桃李・トウリ - すすきのニュークラブ（キャバクラ）

実家に帰省中、
新しいホットプレートが届いた。





受け取ったのは私だった。
すぐに両親に報告。





母は喜んだ後、想像より大きくて
どこにしまうか迷いだした。





そして問題の父。
喜ぶでも驚くでもなく、



『俺、買ってないけど』





何当たり前のことを言うとるんだ。





自分は買っておらず、
届いたなら誰かが買っている。





母でもなく、私でもないのだから
そんなのもう一人しかいないではないか。





これは姉が買ってくれたものである。
間違いない。





何故なら姉が買っている時
私も横にいたから。





届く日にちまでは知らなかった。
本当、想像より大きーい。





満場一致でこれは……
『ジンギスカンをやるしかない！』
である。





個人的に
ジンギスカンが食べたい日は
結構ある。





お家の冷凍庫には
ジンギスカンが必ずある。




生ラムと味付きジンギスカン。
これらは似て非なるものだ。





両方ストックしておくべき
だと思っている。





大人数の場合はホットプレート。
面倒な時はもはやフライパン。





ちなみに
道民はジンギスカン用の鍋が
一家に一台ある……

と思っている方がたまにいる。





一応、言っておく。
ほとんどの人が持っていない。





たしかに脂が落ちて美味しいのだが、
あれはお店で食べる用の鉄の板だ。





家に置いておくには
重いすぎるし、かさばる。





はっきりいって邪魔。





たこ焼き器とは
所有率が雲泥の差だろう。





そして、ジビエが苦手な人には
向かない食べ物でもある。




ジビエ特有の臭みと言うべきか。





ジンギスカン食べてきたんだね！
と分かるくらいには洋服や髪の毛につく。





慣れている道民としては
お腹が空くだけ。



だが、食事後に
大事な予定がある方にはオススメしない。





ラム初心者は慎重に
お店選びを。





この度、
実家からジンギスカン
パーティーへ招待された。





手土産何にしよう。





モクモクになるため
絶対に換気は必須だ。





そこだけお忘れなく。





結論
ベル・ジンギスカンのタレ
があれば何でも美味しい。