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2024年01月09日 20時30分
お疲れ様です☺️
この前地元の旭川に帰ったときに
中学生ぶりに食べたラーメンの写真🤳
【光琳坊】ていう名前のお店⬆️
わたし札幌来てから味噌ラーメンが食べれるようになって旭川では醤油しか受け付けない人間だったの😀笑
ここは"黒味噌生姜"味のラーメンが有名なんだけど見た目こってりそうなのに食べたらそこまで濃くなくてペロって食べれちゃうラーメンだった🍜⭕️
みなさんは旭川ラーメンの特徴って知ってますか？
麺は中細のちぢれ麺になっていて麺が伸びづらくスープが絡まりやすい造りなのが特徴。
旭川って北海道の中ではかなり寒い地域だからスープが冷えないようにスープの上に油を浮かせて最後まで熱々の状態で食べられるように作られてるらしい😀
今回帰省したときマイナス17℃になった時があったみたいだけど家に引きこもりしてたのでわからなかった😅
さすが極寒地域。笑
ラーメンは家族でしっかり美味しく頂きました⭐️
みなさんは何ラーメンが好きですか？😌
⭐八愛 なな⭐
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名前：八愛 なな(ヤエ ナナ) [26才]
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