自炊ブログ🍳

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自炊ブログ🍳

2025年02月19日 14時52分

本日の自炊飯を紹介🫶💓

冷凍していたサーモンを

そろそろ使い切らなきゃなって

ことで、本日はこんな感じ😊✌️

ポキ丼

長芋の甘酢漬け

もやしと豚肉の中華炒め

ジャガイモのお味噌汁

長芋とジャガイモ、卵は頂きものだし

豚肉、サーモンは冷凍していて

そろそろ消費しなきゃいけなかったやつ

昨日のマックスバリューの

火曜市で買った

もやしとアボガドでつくったので

実質200円位🙌🙌✨笑

やっぱり自炊は体のこと考えても

大事だし、節約にもなるから

私は基本同伴以外は毎日自炊です✌️

今日のご飯のレシピも載せとくね🫶

まずは大好物のポキ丼💓

サーモンとアボガドをぶつ切りにして

ポン酢、お酢、胡麻油、みりん、コチュジャン

でつければ完成🙌✨

ご飯に乗せて卵と胡麻を

トッピング🫶🫶🫶

ポキ大好きすぎて毎日でも本当はいい✌️笑

長芋の甘酢漬け

長芋も好きな形に切って

お酢、白だし(濃さによってお水でわる)、

アガベシロップ(私は砂糖使わないので糖質は全部アガベシロップです)でつくった出汁に

漬けこむだけ！

長芋たくさんいただいたから

甘酢漬けたくさんつけて

はしやすめにしてる✌️

そんな感じで、今日も健康的に

美味しくいただきました😊✌️✨

🍨一色　ゆま🍨

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T158 83(E)/60/86
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